実は味も違う!?そうめんと冷や麦の違いは太さだけじゃなかった!

「そもそも、そうめんと冷や麦って何が違うの?」「見た目一緒じゃない?」と思っている人も多いと思います。でも、実際はそうでないようですよ。日本人なら知っておきたい、そうめんと冷や麦に関する豆知識をご紹介します。

常夏の島沖縄のゴーヤチャンプルを作ろう!バリエーション豊かなゴーヤチャンプル

暑い夏を楽しむには食事から!やっぱり夏は常夏の島沖縄名物「ゴーヤチャンプル」が食べたくなりますよね。調べてみると、ゴーヤチャンプルと言っても、案外バリエーション豊富なんです♪基本のゴーヤチャンプルの作り方も合わせてご紹介します。

なめらか口どけ♡お家で作れる濃厚抹茶のレアチーズケーキ♪

【動画】クッキーを土台にして作るとっても簡単な抹茶のレアチーズケーキ!混ぜて冷やし固めるだけなので、おやつとして手軽に作れちゃいますよ。抹茶がダマにならないように気をつけて作ってみて下さいね♪

「ラムネにビー玉が入ってる理由は?取り出せる?」ラムネに関するみんなの謎を解決!

「ラムネはどうしてビンなの?」「ビー玉が入ってる理由は?」子どもの頃からなんとなく疑問に思っていたラムネの不思議。みんなの中にあった「なんで?」を解説!ビー玉の取り出し方もご説明します♪

美味しく食べて綺麗になろう♡チアシードがたっぷり♪キウイチアプリンアイスキャンディー

【動画】キウイフルーツとスーパーフード「チアシード」がたっぷり入ったヘルシーなアイスキャンディー♪ココナッツ&はちみつの優しい甘さとキウイの酸味が相性抜群♡チアシードの食感も楽しい、綺麗になれるアイスです。ぜひ試してみてくださいね。

実は味も違う!?そうめんと冷や麦の違いは太さだけじゃなかった!

「そもそも、そうめんと冷や麦って何が違うの?」「見た目一緒じゃない?」と思っている人も多いと思います。でも、実際はそうでないようですよ。日本人なら知っておきたい、そうめんと冷や麦に関する豆知識をご紹介します。

なめらか口どけ♡お家で作れる濃厚抹茶のレアチーズケーキ♪

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暑い日でもできるだけアイスクリームを溶かさずに持ち運ぶ方法とは?

夏の暑い日に食べたいアイスクリーム。でも、お土産で持っていくときや、BBQなどのデザートとして持っていくのはちょっと厳しそうですよね。できるだけアイスクリームを溶かさずに持ち歩く方法をご紹介します!

クリーミーなマッシュポテトがたっぷり入った"甘くない"おかずタルト♪

【動画】なめらかでクリーミーなマッシュポテトが入ったおかずタルトをご紹介します。爽やかなサーモンパテのタルトや夏野菜のラタトゥイユ風タルト、そしてひまわりモチーフが可愛いひき肉カレータルトの3種類♪手のひらサイズの小ぶりなタルトなので、ホームパーティーやピクニックにぴったり♡

常夏の島沖縄のゴーヤチャンプルを作ろう!バリエーション豊かなゴーヤチャンプル

暑い夏を楽しむには食事から!やっぱり夏は常夏の島沖縄名物「ゴーヤチャンプル」が食べたくなりますよね。調べてみると、ゴーヤチャンプルと言っても、案外バリエーション豊富なんです♪基本のゴーヤチャンプルの作り方も合わせてご紹介します。

生クリームをたっぷり詰めちゃおう♪くるくる可愛いクリームコロネ

【動画】】お子様に大人気!巻き貝のような可愛らしい形をしたコロネ、実は日本発祥なんです。しっとりソフトなパン生地が、たっぷり詰めた生クリームの魅力を引き立てます☆ピスタチオとチョコクランチのサクサクな食感をプラスしてアレンジしてみました!

夏場の「お弁当」大丈夫?気になる食中毒や食品の傷みを減らす方法

お子さんやパパのお弁当作りで、夏場になると気になるのが食中毒問題ではないでしょうか。情報収集をすればキリがなく、一体何をしたらいいのか悩んでしまう人もいると思います。そこで、「このポイントさえ抑えておけば大丈夫!」というコツをまとめます。

チョコレートがあればいつでも作れちゃう、簡単チョコプリン!!

【動画】今回はチョコレートを溶かして作る濃厚なチョコプリンです。チョコレートを細かく刻んで、他の材料と火にかけて混ぜるだけでできちゃう簡単おやつ。食べたい!!と思った時に簡単に作れちゃうレシピなので大活躍間違いなし!料理が苦手な方でも作れちゃうので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。

グラデーションが美しい♡フォトジェニックなオンブルケーキ

【動画】今回ご紹介するのは、海外で人気に火がついた話題のオンブルケーキ。ついつい写真を撮りたくなるような、フォトジェニックなスイーツです♪

暑い日は火を使わないご飯メニューがありがたい!火を使わなくても作れるおかず

暑い夏の日はできるだけ火を使わない料理が便利ですよね。「メニューに限界がありそう」「飽きてしまいそう…」と思うかもしれませんが、ちょっとしたコツさえつかめば簡単に作れるお料理はたくさんあるんですよ♪

小さなフランスパンに相性抜群のえび&アボカドを入れた、絶品おかずパン!!

【動画】今日のランチが楽しみでたまらなくなる♡美味しさ間違いなしの最強コンビ!!「えび&アボカド」をサワークリーム・アパレイユと一緒にフランスパンに詰め込んでみました♪トースターでこんがり焼いて、最後にブラックペッパーをかければ絶品ランチの完成です!

ホッピーの中と外って何?そもそもホッピーってどんなお酒?今更聞けない豆知識

居酒屋などに行くと、よく置いてある「ホッピー」という謎の飲み物。飲んでいる人は途中で「中、追加で!」「外ちょうだい!」なんて言葉が飛び交います。ホッピーの中と外って一体何のことなのでしょうか。
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