カロリーなし食材にもカロリーはあるという事実

カロリーなしの食材は存在しないのに、一時期注目を浴びたマイナスカロリー食材という存在。世のダイエッターを惑わせる食材のカロリーと消費の仕組みを考えながら、ダイエット向きの食材をご紹介していきます。

納豆+αの意外な組み合わせ!みんなは納豆の薬味に何入れてる?

納豆に入れる薬味として、付属のたれ以外にも色んなものを入れていると思います。例えば、東北地方で親しまれている納豆+砂糖醤油の組み合わせのように、「えっ、それ入れちゃう!?」というものもありますよね。他にはどんなものがあるのでしょうか?

\チーズ好きさん集まれ!/一度は絶対食べたくなる!?世界の変わったチーズをご紹介

チーズ好きな方の中には、こだわりの味やお気に入りのメーカーなどもあると思います。近年では日本産チーズも注目されていますが、今回は世界でも珍しい変わったチーズたちをピックアップします!

食べ応え満点!香ばしい香りが食欲をそそる、ジューシー焼きいなり寿司

【動画】お弁当にピッタリ!こんがり焼き目をつけた油揚げの食感と、ほおばると口に広がる甘辛い出汁が絶品!今回はめんたい高菜漬けを混ぜて、大きめサイズで作ってみました。お好みの具でアレンジしても楽しいですよ。

不思議な形の新野菜!サンゴ礁のようなカリフラワー「ロマネスコ」って一体何?

スーパーでちらほら見かけるようになった新野菜のロマネスコ。不思議な見た目から、どうやって料理して食べればいいのかちょっと迷いますよね。そんな新野菜、ロマネスコのことをお教えします!

トルティーヤでくるくる巻いたお手軽ランチ!レモンバターチキンのサラダラップ

【動画】今回はランチや朝食にピッタリな、サラダラップのレシピをご紹介します。レモンの爽やかな風味とバターのコクがチキンをさらに美味しくしてくれますよ♪隠し味にひよこ豆を使うことで、カフェに出てくるようなワンランク上のサラダラップに!

昔の常識は今の非常識!?もしかしたらまだやってるNG掃除テクと新常識

時代の流れで変化してきた住まい。昔は畳の部屋も多かったと思いますが、今はほとんどがフローリングですよね。使う素材も天然素材から合成素材まで様々。でも、掃除の仕方は昔と同じでいいのでしょうか?実はその常識お掃除テク、今は非常識かもしれません。

どこか懐かしい味♪ひとくちサイズの黒糖まんじゅう

【動画】ほっと一息つきたい時、お茶と一緒に食べたい黒糖まんじゅう♡黒糖の豊かな風味とすっきりとした上品な甘みはお茶うけにぴったりです!ぜひ出来立てのおまんじゅうを食べてみてくださいね。

衣類の毛玉取り、どうしてる?次の冬に備えて衣替えをする前にちょっと一手間

お気に入りのセーターやカーディガンなど、着る回数が多い分だけ気になるのが毛玉です。いつの間にか脇や腕にポロポロとついていたりすると、着古した感じが出てしまってなんだか汚いようなイメージにも。でも、引きちぎるのは絶対NG!毛玉取りのコツをお教えします。

真っ白なカシューナッツソースをたっぷりかけた全粒粉のヘルシーパンケーキ♡

【動画】今回は卵や牛乳を使わない全粒粉100%のヘルシーなパンケーキを作りました♪パンケーキを全て覆ってしまうくらいカシューナッツソースをたっぷりとかけて、トッピングにレモンゼストをのせるととっても爽やかな香りのパンケーキが出来上がります!是非おやつに作ってみてくださいね♪

カルビってどこ?今更聞けない牛肉の部位と肉質の特徴に合わせた料理法

焼き肉に行くと、カルビやハツなど、お肉の部位がズラリと並びますが、一体どこの部位だかわからない、今更聞けないという人もいると思います。お肉は部位ごとに特徴があるので、肉質に合わせたお料理法をまとめます。

唐揚げとはちょっと違う!?釧路のB級グルメ「ザンタレ」

【動画】厚い衣のザンギに甘酸っぱいタレをたっぷりかけた、釧路名物「ザンタレ」のレシピをご紹介します。ザンギは二度揚げすることでカリッとした食感に!ご飯やお酒にピッタリな、濃いめの味付けです♪

春の山菜をどうやって楽しむ?定番の「ふきのとう・わらび・うど」の美味しい食べ方

春になると食べたくなる自然の恵み、山菜ですが、実家や親戚からどっさり送られてきて困った経験はありませんか?山菜で定番の「ふきのとう、わらび、うど」を3つまとめて、下処理と美味しい食べ方をご紹介します。

とろっとシロップをたっぷりかけて食べたい、サクッふわっビスケット♪

【動画】外側がサクッと、中はふんわりな食感がたまらなく美味しいビスケット。お家でいつでも焼きたてを食べれるように作り方を覚えておくと、朝から何をかけて食べようか幸せな悩みが増えちゃうかも!?

\一人暮らしの人必見!/これさえあればOK♪冷蔵庫に常備しておきたい3つの食材

一人暮らしだと、大量の食材や野菜類をストックしておくのは難しいですが、小まめに買いに行くのもちょっと面倒ですよね。料理をする人もしない人も、冷蔵庫にこれさえあればOKな一人暮らしにマストな常備食材3つをご紹介します♪

甘さと辛さと酸味が絶妙!タイ料理の定番「パッタイ」

【動画】タイの代表的な料理「パッタイ」は、日本でいう焼きそばのようなポピュラーな料理。ほんのり酸味が効いた甘辛さはとにかくクセになる味で、食欲が刺激されるので食べ過ぎ注意です!ぜひ本格タイ料理にチャレンジしてみてくださいね。

カレーの隠し味、何を入れる?理想の味に近づける我が家のオリジナルカレーへの道

家で作るカレーっていつの間にか「我が家の味」として定着していますよね。隠し味には何を入れていますか?特に決まってないという人も、今までとはちょっと違う隠し味を試したいという人も、是非参考にしてみてください♪

カレー&パクチーの香りで食欲増進!カリッと揚がったカレー風味の揚げ餃子

【動画】パクチー好きの方に試してほしい!カレーとパクチーのスパイシーな香りがたまらないサモサ風揚げ餃子。 引き立つ香りとエスニックな味はビールのおつまみにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね。
1,855 件