2016年9月26日 更新

アップル・タタン(Apple Tatin) | SOUL SWEETS

【動画】これからが旬のリンゴをたっぷり使ったアップル・タタン。キャラメリゼしたリンゴがたっぷり!サクサクのクランブルがアクセントです♪是非、お試しあれ!

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◆アップル・タタンを作る
1. オーブンの鉄板にクッキングペーパーを敷いてセルクル置き、キャラメリゼしたりんごを詰めて少し押える。クランブルをセルクルに重ねて詰めて少し押える。
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2. 190℃に温めたオーブンで25分~30分焼く。
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3. 荒熱を取り、逆さにしてセルクルを外す。
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◆仕上げ
1. 皿に盛り付け、バニラアイスを添える。
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完成です。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部