2016年12月13日 更新

ひと口サイズで可愛い♡クリスマスパーティーで人気者になれるケーキポップ

【動画】ポップキャンディーみたいなひと口サイズの可愛いケーキ「ケーキポップ」のつくり方をご紹介!クリスマス間近なので、オレオやプレッツェルを使ってスノーマンやトナカイにデコレーションしました♡お友達へのプレゼントや、クリスマスパーティーにぴったりです♪

いろんなデコレーションを楽しんでね♪

今回は、ひと口サイズの可愛いケーキ「ケーキポップ」のつくり方をご紹介します。クリスマスが近いので、クリスマス仕様にデコレーションしました!お友達へのプレゼントや、クリスマスパーティーに持っていけば盛り上がるはず♪今回はカップケーキを土台で使用しましたが、スポンジケーキやカステラ、バウムクーヘンでも作れます!ぜひ今年のクリスマスに挑戦してみてくださいね!

ケーキポップの材料(10〜12本分)

・カップケーキ(スポンジケーキ、カステラでも可)…350g
・クリームチーズ…90g
・ホワイトチョコレート…20g
・レモン汁…少々
・コーティング用チョコレート…適量
・オレオ(大きさの違う2種類)…適量
・プレッツェル…適量
・カラースプレーやアラザンなど…適量
・ポップスティック…10~12本

つくり方

① 耐熱容器にクリームチーズ、刻んだホワイトチョコレートを入れ、ラップをせずに500wのレンジで20秒加熱する。

② カップケーキをこすり合わせて細かくし、①とレモン汁を加えて生地がまとまるように混ぜる。

③ ②を手のひらで丸め、クッキングシートに並べて冷蔵庫で15分程度冷やして固める。

④ チョコレートを湯煎で溶かし、スティックに2cm程度つけて③に刺す。再度冷蔵庫で冷やし固める。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部