豆腐クリームがかなり便利!生クリームやホワイトソースの代用アレンジレシピ

豆腐クリームがかなり便利!生クリームやホワイトソースの代用アレンジレシピ

ダイエット中に気になるのがカロリーや糖質の摂りすぎですよね。生クリームもホワイトソースも脂肪分や糖分が気になるところ。でも豆腐クリームがその食べたい欲求をカバ―してくれます!生クリームを買い忘れてしまった時の代用にもなるので、覚えておくと便利ですよ♪
ホワイトデーはこれで決まり!サクほろ食感のスノーボールクッキー

ホワイトデーはこれで決まり!サクほろ食感のスノーボールクッキー

【動画】ブールドネージュとも呼ばれているフランスの焼き菓子「スノーボールクッキー」。口に入れるとほろっと崩れて、噛むとサクサクする食感がクセになります♪とっても簡単でアレンジも自在なので、好きなフレーバーで作ってみてくださいね!可愛くラッピングすれば、プレゼントにぴったりですよ♪
しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「マチャンカ風」と副菜レシピ

しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「マチャンカ風」と副菜レシピ

【動画】昭和女子大学健康デザイン学科・管理栄養学科では食事、運動を通して、体の中から美しくなる『輝け☆健康「美」プロジェクト(H&Bプロジェクト)』を展開中。今回もカラダの中から美しくなるランチメニューを紹介します。副菜と合わせて定食としていただいても、エネルギー量はひとりあたり680kcal!
しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「つくねのイガグリ風」と副菜レシピ

しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「つくねのイガグリ風」と副菜レシピ

【動画】昭和女子大学健康デザイン学科・管理栄養学科では食事、運動を通して、体の中から美しくなる『輝け☆健康「美」プロジェクト(H&Bプロジェクト)』を展開中。今回はカラダの中から美しくなるランチメニューを紹介します。副菜と合わせて定食としていただいても、エネルギー量はひとりあたり615kcal!
まるでモコモコの雲から太陽が顔を出してるみたい♡あみあみベーコンのエッグインクラウド

まるでモコモコの雲から太陽が顔を出してるみたい♡あみあみベーコンのエッグインクラウド

【動画】今回ご紹介するのは、モコモコの雲みたいな見た目が可愛い「エッグインクラウド」です。編みこんだベーコンをカップにすれば、いつもと違ったオシャレなベーコンエッグに♪朝食にこんな可愛いベーコンエッグが出てきたら、テンションが上がりますよね♡メレンゲに粉チーズやハーブソルトなどを混ぜてもGood!色々なアレンジを楽しんでくださいね!
駅弁の定番がオシャレなパーティーメニューに!?本格トマトソースのリゾット風いかめし

駅弁の定番がオシャレなパーティーメニューに!?本格トマトソースのリゾット風いかめし

【動画】日本の"いかめし"とイタリアの"リゾット"を融合させた「イタリアンリゾット風いかめし」のレシピをご紹介します。通常のいかめしは研いだお米をイカに詰めて醤油ベースのだしで炊き上げる料理ですが、今回は炊いたご飯を使っているからイカに火が通ればOKの時短料理!お米に芯が残る心配もありませんよ♪イカの旨味が染み込んだお米に濃厚なチーズと本格トマトソースが絡まり合って絶品!ワインとも相性抜群です!
オーブンまかせのごちそう♪白身魚の天板ロースト

オーブンまかせのごちそう♪白身魚の天板ロースト

【動画】今回の60秒でわかる簡単レシピは「白身魚の天板ロースト」です。切った材料を天板に並べて、あとはオーブンにおまかせ♪簡単だけど美味しくって見た目も色鮮やかで、パーティーにいいですよ!白身魚はタラを使いましたが、鯛やスズキなど好きなお魚でOK!
混ぜて焼くだけ♪ドライトマトと岩塩のクラッカー

混ぜて焼くだけ♪ドライトマトと岩塩のクラッカー

【動画】今回は塩味のサクッと軽いドライトマトのクラッカーをご紹介します。混ぜて焼くだけと、とっても簡単なのにオシャレで美味しいお菓子です!3時のおやつにも、お酒のつまみにもピッタリ♡スーパーで簡単に手に入る材料だから、ぜひ作ってみてくださいね!酒粕を混ぜてもGOOD♪
自宅でカフェ気分!お洒落でかわいいカフェラテのアレンジメニュー3選

自宅でカフェ気分!お洒落でかわいいカフェラテのアレンジメニュー3選

コーヒーと牛乳のハーモニーがたまらないカフェオレをそのまま飲むのもおいしいけど、カフェのようなアレンジにチャレンジしたいと感じたことはないでしょうか。いつものカフェオレに一工夫して、もっとかわいくお洒落に楽しむアレンジを紹介します。
アレンジ自在★お豆がたっぷり入ったスパイシーチリビーンズ

アレンジ自在★お豆がたっぷり入ったスパイシーチリビーンズ

【動画】スパイシーな香りが食欲をそそる、お豆がたっぷり入ったチリビーンズ!トルティーヤチップスを添えれば、お酒のお供にピッタリ♡その他にナチョス、チリドック、タコライスとアレンジ自在だからランチにもいいですよ♪たくさん作って、作り置きするのがオススメ!
ラタトゥイユを使った野菜とチキンのトマトカレー | Sapore di Junta

ラタトゥイユを使った野菜とチキンのトマトカレー | Sapore di Junta

【動画】ラタトゥイユは大量に作ると美味しい料理です。今回はラタトゥイユをアレンジして、チキンカレーを作ります。
簡単なのにお洒落なアレンジ!ティーバッグの紅茶を少し特別にする方法

簡単なのにお洒落なアレンジ!ティーバッグの紅茶を少し特別にする方法

いつも飲んでいるティーバッグの紅茶の少しお洒落なアレンジメニューの紹介です。ちょっと手を加えるだけで、自宅で気軽にカフェ気分。休日の昼下がり、ほっと一息つきたい時間のおともにどうぞ。
コロッケじゃない!スパイスが効いたベジタブルコフタ★

コロッケじゃない!スパイスが効いたベジタブルコフタ★

【動画】中東や南アジアで食べられている肉団子のような料理「コフタ」を、じゃがいもなどの野菜に置き換えたヘルシーなレシピをご紹介!しっかり味がついているから、お弁当のおかずにもオススメです♪
夏といえばやっぱりそうめん!そうめんアレンジレシピをご紹介

夏といえばやっぱりそうめん!そうめんアレンジレシピをご紹介

主婦が簡単に作れる料理と言えばそうめんです。でも、そうめんを多用すると空きられちゃう心配がありますよね。そこで、そうめんのアレンジレシピをご紹介します。
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スイカは塩だけじゃない!見た目も可愛いスイカアレンジ5選

スイカは塩だけじゃない!見た目も可愛いスイカアレンジ5選

スイカの季節になりましたね。スイカと言えば8等分にして塩をかけて食べるのが一般的ですが、切り方や食べ合わせを変えるともっとおいしくなるんです。すぐにでもできるスイカのアレンジを紹介します。
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