夏スイーツ「寒天」を使った爽やかデザート♪ 失敗しないレモン&牛乳寒天のコツ

夏スイーツ「寒天」を使った爽やかデザート♪ 失敗しないレモン&牛乳寒天のコツ

失敗しにくい簡単デザートとして親しまれている寒天。初心者でも扱いやすい食材ですが、レモンやグレープフルーツを使ったり、牛乳を使って寒天を作ったら「失敗してしまった!」なんて経験はありませんか?失敗の原因と、失敗しないコツをご紹介します。
海の家のバイトで引っ張りだこに?! おいしい「焼きそば」をつくるための"ちょいコツ"

海の家のバイトで引っ張りだこに?! おいしい「焼きそば」をつくるための"ちょいコツ"

家で作る焼きそばより、お祭りや海の家で食べる焼きそばの方がおいしく感じることってありませんか?使っている具材も恐らく使用している麺類も大差ないのに、一体何が違うの!?おいしい焼きそばを調理するちょいコツをお教えしましょう♪
お風呂がいつもピカピカになる毎日の“ちょこっとケア”は何をすれば効果的?

お風呂がいつもピカピカになる毎日の“ちょこっとケア”は何をすれば効果的?

お風呂掃除するのはおっくうだけど、毎日のことなのでやらないわけにはいかないですよね。夕方の忙しい時間を格段にラクにしてくれるお風呂掃除のコツをご紹介します。これまでの生活リズムが変わってくるかも!?
テーブルの上の紙類がうっとおしい!新聞やDM、はがきはみんなどうしてる?

テーブルの上の紙類がうっとおしい!新聞やDM、はがきはみんなどうしてる?

テーブルやカウンターに置かれた紙類、細々とした物の正体は一体何でしょうか?いつの間にかテーブルの端に積まれていくチラシやDMなどの紙類をパパっと片付けられるコツをご紹介します。
衣類の毛玉取り、どうしてる?次の冬に備えて衣替えをする前にちょっと一手間

衣類の毛玉取り、どうしてる?次の冬に備えて衣替えをする前にちょっと一手間

お気に入りのセーターやカーディガンなど、着る回数が多い分だけ気になるのが毛玉です。いつの間にか脇や腕にポロポロとついていたりすると、着古した感じが出てしまってなんだか汚いようなイメージにも。でも、引きちぎるのは絶対NG!毛玉取りのコツをお教えします。
カレーの隠し味、何を入れる?理想の味に近づける我が家のオリジナルカレーへの道

カレーの隠し味、何を入れる?理想の味に近づける我が家のオリジナルカレーへの道

家で作るカレーっていつの間にか「我が家の味」として定着していますよね。隠し味には何を入れていますか?特に決まってないという人も、今までとはちょっと違う隠し味を試したいという人も、是非参考にしてみてください♪
ヘルシー唐揚げは二度揚げが鉄則!? 意外な方法で美味しくカロリーカットするコツ

ヘルシー唐揚げは二度揚げが鉄則!? 意外な方法で美味しくカロリーカットするコツ

唐揚げをカラッと揚げるコツとして二度揚げなどがあります。確かに美味しいのですが、どうしてもヘルシーさに欠ける気がしますよね。でも本当に二度揚げは高カロリーなのでしょうか?油分をできるだけカットしつつ、美味しくあげるコツをご紹介します。
チャーハンは弱火がパラパラのコツ!IHでも実現可能なパラパラチャーハン

チャーハンは弱火がパラパラのコツ!IHでも実現可能なパラパラチャーハン

チャーハンと言えば、強火で一気に調理するものだからフライパンで一気に作るのが鉄則!と思いこんでいるかもしれませんが、IHコンロを使っているご家庭では実現できないのでしょうか?火力が弱くても美味しいパラパラチャーハンを作るコツをお教えします。
エアコンの簡単カビ取り・掃除するコツ!業者まかせを卒業しよう

エアコンの簡単カビ取り・掃除するコツ!業者まかせを卒業しよう

エアコンのカビの臭い、気になったことはありませんか。業者にお願いすると結構な費用がかかるので、カビ取りとお掃除を自分でスッキリすませる方法をマスターしましょう。
花粉から洗濯物を守る!取りこむときに払うだけじゃ足りない衣類の花粉対策

花粉から洗濯物を守る!取りこむときに払うだけじゃ足りない衣類の花粉対策

花粉が飛散する時期になると、寒くても毛足の長いセーターなどの衣類は避けないとクシャミや鼻水で辛くなるという人もいると思います。せっかく洗濯をしても室内干ししかできないのも我慢の一つですが、もっと楽になれる方法があるんです!
アイロン上手への道~ココが目の付けどころ!綺麗にシワをとるための要とは

アイロン上手への道~ココが目の付けどころ!綺麗にシワをとるための要とは

最近は家で洗濯できる学生服も増え、シャツだけでなく、厚手の生地にもアイロンがけが必要になる機会が増えました。でも、アイロンがけが苦手な人にとってはどうしたらいいのか困る作業。綺麗にシワを取るためにはどうしたらいいのでしょうか?
ごみの分別が面倒!みんなどうしてるの?ちゃんと分別するためのコツ

ごみの分別が面倒!みんなどうしてるの?ちゃんと分別するためのコツ

自治体によってごみの分別や出し方が違うので、全部まとめて燃えるごみとして出していたものが、引っ越した地域では分別しないとダメだった!ということも少なくありません。ごみを分別するためのコツをご紹介します。
玄関のゴチャゴチャが嘘のようにスッキリ解消!狭いスペースも有効活用する収納テク

玄関のゴチャゴチャが嘘のようにスッキリ解消!狭いスペースも有効活用する収納テク

一人暮らしやワンルームなど、住まいによっては玄関が狭くて収納が少ないこともあります。 小さなお子さんがいるご家庭や、親子3世帯でお住まいの人など、家族構成によっても玄関の使い方は変わってきますよね。 どのご家庭でも共通で実践できる収納術のコツとは?
取り方のコツも教えちゃいます! 美味しい料理に欠かせない、"アク"との向き合い方。

取り方のコツも教えちゃいます! 美味しい料理に欠かせない、"アク"との向き合い方。

料理をする上で、"アク"への対応は避けては通れない壁です。 野菜を使うときも茹でるときも、お肉や魚介でスープをとるときも、必ず白い泡状のアクが出てきます。「面倒だなぁ」と放っておけば、たちまち料理の味が悪くなることも......。しかし、そもそもアクとは何なのか、食材によってどのように対応を変えればいいのか、また、アクを上手くとるコツはあるのか。ぼんやりと分かってはいても、ハッキリと答えられる人は多くないはずです。今回は、そんなアクにまつわる豆知識をご紹介しましょう!
humming1516 | 1,023 view
汗や食べ物をはじめ、時間の経ったシミなど、汚れの種類で変わるシミ抜きのコツ

汗や食べ物をはじめ、時間の経ったシミなど、汚れの種類で変わるシミ抜きのコツ

毎日着ていくワイシャツの黄ばみ、汗ジミ、子供の食べこぼし、着替える際のファンデーション汚れなどなど、シミには色々な種類がありますよね。 一般的に多い食べ物、化粧品の油分などの原因別にシミ抜きのコツをご紹介します。
32 件