いちごショートケーキ発祥はここ? 「不二家」喫茶店としての歴史

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西洋のハイカラをいち早く取り込んだ「不二家」VOL.1
「すかいらーく」はなくなり「ガスト」が増えた ー低価格路線への戦略転換

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日本発の「ファミレス」を進化させるすかいらーくグループVOL.2
ジャンバラヤ、ハンバーグカレードリア…デニーズの歴史を彩るヒットメニューたち

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アメリカ発。「コーヒーショップスタイル」のファミレス「デニーズ」VOL.2
アメリカの食文化をいちはやく紹介した“ポップ”なファミレス「デニーズ」誕生のひみつ

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アメリカ発。「コーヒーショップスタイル」のファミレス「デニーズ」VOL.1
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