果物の甘みと酸味があんこにベストマッチ!カラフル♡フルーツ大福

果物の甘みと酸味があんこにベストマッチ!カラフル♡フルーツ大福

【動画】みずみずしいフルーツを白あんと求肥で包んだフルーツ大福のレシピをご紹介します。甘酸っぱいフルーツとあんこが相性抜群♪緑茶にも紅茶にも合うフルーツ大福、ぜひお好みの果物を包んで作って見てくださいね!
ゆったりしたい時間のオトモに♡ジンジャーシロップとオレンジマーマレードで作った大人マフィン

ゆったりしたい時間のオトモに♡ジンジャーシロップとオレンジマーマレードで作った大人マフィン

【動画】お腹がすいたー!!とガツガツ食べるおやつではなく、のんびりした時間をおやつを食べながら過ごしたい!そんな時の為のおやつ、オレンジマーマレードジャムのマフィン。ジンジャーシロップとオレンジマーマレードで作ったマフィンは少し大人向けの、酸味や苦味を感じることのできる味です。紅茶と相性抜群なので一緒に食べてみて下さいね。
なぜ?味も香りも違うのに同じ茶の木からできる緑茶、紅茶、烏龍茶の謎を解明!

なぜ?味も香りも違うのに同じ茶の木からできる緑茶、紅茶、烏龍茶の謎を解明!

ホッと一息つきたいときに欠かせないお茶。緑茶、紅茶、烏龍茶などお茶にはいろいろありますが、実は全て同じ茶の木から採れた葉であることをご存知ですか?では、色や香り、味が違うのはなぜなのでしょう。
ホッとひと息つきたい時に食べたいおやつ。口の中でホロホロとくずれる紅茶のクッキー♪

ホッとひと息つきたい時に食べたいおやつ。口の中でホロホロとくずれる紅茶のクッキー♪

【動画】今週は米粉で作ったホロホロ食感の紅茶のクッキーです。生地に細かくした紅茶の茶葉を混ぜているので、口の中に入れた瞬間、紅茶の風味が広がります。小麦粉は使わずに米粉で作っているのでアレルギーのある方や、グルテンフリーダイエットに挑戦されている方にもおすすめのおやつです!
新年を祝うフランスの伝統菓子✩ 紅茶のガレット・デ・ロワ

新年を祝うフランスの伝統菓子✩ 紅茶のガレット・デ・ロワ

【動画】ガレット・デ・ロワはフランスの1月6日の公現節に欠かせない、伝統的なお菓子です。 フェーヴと呼ばれる陶器製の人形を1つパイの中に埋め込み、切り分けた時にフェーヴが入っていた人は、王冠を被り祝福され、幸運な1年になると言われています。 家族や仲間が集まる新年に、ガレット・デ・ロワを囲んで楽しんでみませんか?
ひと口で幸せな気持ちになれる♡紅茶のシフォンケーキ

ひと口で幸せな気持ちになれる♡紅茶のシフォンケーキ

【動画】たっぷりのメレンゲと少ない小麦粉で焼いていて、ふわっふわな軽〜い食感が特徴のシフォンケーキ。作るのが難しい印象ですが、ポイントをおさえれば絹のようなキメ細かいシフォンケーキが簡単に作れちゃうんです!今回は紅茶の茶葉を混ぜ込み、香り豊かなシフォンケーキに仕上げました。ホイップクリームやミントを添えて、素敵なティータイムを♪
簡単なのにお洒落なアレンジ!ティーバッグの紅茶を少し特別にする方法

簡単なのにお洒落なアレンジ!ティーバッグの紅茶を少し特別にする方法

いつも飲んでいるティーバッグの紅茶の少しお洒落なアレンジメニューの紹介です。ちょっと手を加えるだけで、自宅で気軽にカフェ気分。休日の昼下がり、ほっと一息つきたい時間のおともにどうぞ。
レモンティー・タルト(Lemon tea Tart)| SOUL FLAVOR

レモンティー・タルト(Lemon tea Tart)| SOUL FLAVOR

【動画】芳醇はアールグレイの茶葉のタルトと爽やかなレモンの風味のクリーム。夏らしいタルトです。是非、お試しあれ!
暑い日に飲みたくなるシュワ~!!と爽快な炭酸の定番!? ″コーラ" を手作りしてみよう♪

暑い日に飲みたくなるシュワ~!!と爽快な炭酸の定番!? ″コーラ" を手作りしてみよう♪

【動画】炭酸の定番と言えばまず1番先に名前が上がる″コーラ”買うのが当たり前、だって作れないし。と思いがちなコーラですが、実はスパイスや紅茶を使えば、ピリッと炭酸とスパイスがきいたちょっと大人なコーラを作ることができちゃうんです!!難しいことは特になし!の健康的なコーラの作ってみませんか?
あなたも魔法使いになりませんか? オリジナルブレンドでハーブティーを楽しもう!

あなたも魔法使いになりませんか? オリジナルブレンドでハーブティーを楽しもう!

気軽に薬草の効能を得られる、ハーブティー。身体の芯から凍えてしまう、寒い季節には欠かせない飲み物です。毎日のように常飲している人も多いと思いますが、そのほとんどが既に複数のハーブでブレンドされたものではないでしょうか。しかし、何千種類とあるハーブの組み合わせ方は自由自在。ちょっとしたコツさえ掴めば、あなたの求める効能や風味に応じて好きなようにブレンドできるのです。その様はまるで魔法使い! ハーブティーをより楽しく、より美味しく。今年はもう一歩先に進んで、味わってみませんか
妊娠中やお子さんにも安心!カフェイン含有量が少ないお茶の選び方とは

妊娠中やお子さんにも安心!カフェイン含有量が少ないお茶の選び方とは

コーヒーや紅茶などを毎日飲んでいる方も多いですが、カフェインの取り過ぎは肝臓に負担をかけ、身体を疲れさせる原因になります。また、妊娠中の方はカフェイン含有量に気を付けたいですよね。普段のコーヒーや紅茶に替わる美味しいお茶を探してみませんか? 
紅茶にも旬がある!?春摘み茶葉「ファーストフラッシュ」の特徴とは

紅茶にも旬がある!?春摘み茶葉「ファーストフラッシュ」の特徴とは

リッチな時間が流れる昼下がりの優雅なティータイム。やはりお似合いなのは紅茶でしょう。皆さんは紅茶にも旬があることをご存知でしょうか?知っているとますます紅茶を飲む楽しみが広がりますよ。それでは優雅な紅茶の世界にご招待しましょう。
バターを使わない紅茶のマドレーヌのつくり方

バターを使わない紅茶のマドレーヌのつくり方

【動画】つくり方のコツは空気をできるだけいれないようにする事。簡単にできてヘルシー美味しい紅茶のマドレーヌで休日の素敵な午後を演出してみてはいかがしょうか。お菓子づくりも動画を見れば意外とできちゃうものなんです!
紅茶の香りを楽しめる卵を使わないカリっと食感のアールグレイマフィン!

紅茶の香りを楽しめる卵を使わないカリっと食感のアールグレイマフィン!

【動画】今週のVEGGIE DISHES、まずは美味しい紅茶を作りましょう。ここで香りをしっかりと出せば焼いた後でもアールグレイのいい香りを口の中でしっかりと感じながら食べれます。後は材料を混ぜて焼けばゆったりとした時間に食べたくなるような香りたつアールグレイマフィンの完成です。カリっとした食感に仕上げてみて下さいね。
紅茶シリーズVol.6「クセのなさを活かしてブレンドティー、ニルギリ」

紅茶シリーズVol.6「クセのなさを活かしてブレンドティー、ニルギリ」

私たちが普段何気なく飲んでいる紅茶ですが、茶葉によって様々な味と香りが楽しめます!同じ紅茶でもそれぞれ個性がありますが、6回目の今回ご紹介するのはインドで生産されている「ニルギリ」です。ニルギリの特徴はいったいどんなものでしょうか?
23 件