2016年4月25日 更新

噂の真偽にお答えします!知っているとつい誰かに話したくなるチョコレートのまめ知識

ニキビができる・太ってしまう・虫歯になるなど、チョコレートにはネガティブな噂がつきものです。いろいろな説があり、本当はどうなの?と思うことがありますよね。この際、全てはっきりさせましょう!つい誰かに話したくなるチョコレートのまめ知識の紹介です。

チョコレートに入っている糖分がニキビの原因

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チョコレートの主な原料「カカオ」には、脂肪分がたくさん入っています。
ただ、この脂肪分はニキビの原因にはならないという説がちらほら。カカオが入っているからニキビができやすいわけではなさそうです。

では何が悪いかというと、砂糖がたっぷり入っていること。お菓子を作る際に加える甘味料が原因でニキビができやすくなってしまいます。チョコレートを食べたいけどニキビが気になるという方は、砂糖不使用の製品を選べばOK。
ほろ苦い大人の味わいは、たべるほどに病み付きです。

市販のダークチョコも十分おいしいのですが、せっかくなので原料にこだわったフェアトレードカカオのチョコがおすすめ。カカオの原産国でも味が随分ちがうので、食べ比べをしながら選びましょう。

食べ過ぎに注意すればむしろダイエットにプラス

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ニキビ同様、甘いチョコレートをたくさん食べればどうしてもカロリー過多になってしまいます。だけど、これはチョコレート以外のお菓子にも言えること。食べ過ぎに注意して少しずつ食べていれば、急に太ってしまうなんてことはありません。また、チョコレートをひとかけら食事の前に食べると、食欲をコントロールできてダイエットに役立つとも言われます。

血糖値を急上昇させて「満腹信号」を出やすくするためです。カルシウム・マグネシム・亜鉛など、ミネラルがたくさん入っていることもダイエットにはプラスです。
適量を上手に取り入れて、おいしく賢くダイエットを続けましょう。

カカオポリフェノールは虫歯を防ぐ効果がある

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「チョコレートにはカカオポリフェノールが入っているから身体に良い」これはよく聞く通説です。
活性酸素を抑制して身体のさびを予防する働きをするのですが、虫歯菌をブロックして歯垢をつきにくくする効果もあることが分かってきました。
口臭を防ぐ働きもしてくれるので、お口の中の健康維持に良さそうです。

少し気をつけてほしいのはやっぱり「砂糖」。
虫歯菌は砂糖が大好物なので、甘いチョコを食べた後に歯磨きしないで寝ていたら、どうしても虫歯になりやすくなってしまいます。

また、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートには、カカオポリフェノールがほとんど入っていません。
虫歯予防をしたいなら、カカオ70%以上のダークチョコがおすすめです。

チョコレートに関するマイナスの噂は

甘いチョコレートを食べ過ぎたときに起こるものであることがわかります。
ダークチョコを少しずつ食べていれば、過剰に心配する必要はありません。
食べ過ぎ抑制にもなるほろ苦い大人のチョコレート、食べた事がない方は一度チャレンジしてみてください。

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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部