音楽と古本の街、御茶ノ水。
御茶ノ水駅すぐの明大通りには立派な明治大学校舎が立ち並んでいます。
御茶ノ水駅すぐの明大通りには立派な明治大学校舎が立ち並んでいます。
明治大学 リバティータワー
この明治大学の学食、近所の人のちょっとした憩いの場になっている事をご存知でしょうか。
メディアでも取り上げられる理由は、安さだけではない魅力があるから。
ただの学食と侮るなかれ、人気の理由をご紹介いたします！
メディアでも取り上げられる理由は、安さだけではない魅力があるから。
ただの学食と侮るなかれ、人気の理由をご紹介いたします！
安くて美味しいだけじゃない、考えられた週替わりメニュー
明治大学メインの学食は、駅から300mの場所にあるリバティータワー17階の「スカイラウンジ暁」です。
お昼時は学生さんや一般のお客さんが券売機に列をなします。
お昼時は学生さんや一般のお客さんが券売機に列をなします。
スカイラウンジ暁
取材日：3月29日（金）
席はたくさん用意されていますが、満席になることもしばしば。
ラーメン（380円）、カレー（310円）など、ほとんどのメニューがワンコインで選べる学食価格。
和洋中が揃う豊富なラインナップに目移りしたら、週替わりメニューに注目してみてください。
卵料理・丼もの・パスタなどテーマ別にその時々のおすすめメニューが用意されています。
和洋中が揃う豊富なラインナップに目移りしたら、週替わりメニューに注目してみてください。
卵料理・丼もの・パスタなどテーマ別にその時々のおすすめメニューが用意されています。
一般のお客さんに人気が高いのは魚がメインの「ヘルシーランチ」。
英語表記、カロリー、アレルギー表示もあるので健康が気になる方も安心して選べます。
英語表記、カロリー、アレルギー表示もあるので健康が気になる方も安心して選べます。
この週替わりメニューは売れ行きや学生の反応をチェックして好評だったものを残し季節に応じた入れ替えをしているそう。
決まったルーティーンではなくお客さんの意見を反映したメニュー開発にスタッフの努力が伺えます。
ロコモコ丼
取材時の週間人気ナンバーワン、ロコモコ丼は厚みのある大きめハンバーグが嬉しい1品。
絶妙な柔らかさの温泉卵にカットトマトやそぼろがトッピングされ一番人気もうなづけるおいしさに仕上がっていました。
絶妙な柔らかさの温泉卵にカットトマトやそぼろがトッピングされ一番人気もうなづけるおいしさに仕上がっていました。
かつとじ
※週替わりメニュー
こちらも人気が高いメニュー、週替わりメニュー卵ランチの「かつとじ」です。
しっかりと味の染み込んだジューシーなカツに卵と玉ねぎが絡んだ満足感のある一品。
しっかりと味の染み込んだジューシーなカツに卵と玉ねぎが絡んだ満足感のある一品。
ビデリシャス編集部
