2016年8月6日 更新

天然サプリと呼ばれる美容成分たっぷりのハニーナッツは自分で作る!

はちみつはビタミンやミネラルを多く含み、低カロリーな甘味料。そのはちみつに栄養豊富なナッツ類を漬け込んだハニーナッツは、天然サプリと呼ばれるほど美容成分たっぷり!

美味しそう!ハニーナッツって何?

Honey & Olive Oil Roasted Nuts with Rosemary, Vanilla and Sea Salt | Flickr - Photo Sharing! (6687)

ハニーナッツは言葉通り様々な種類のナッツをはちみつに漬け込んだもの。アーモンドやカシューナッツ、くるみなどの好きなナッツ類をオーブンでから煎りして、ビンなどに詰めてからはちみつを注ぎます。

市販されているものもありますが結構値段が高め。そして美味しさのあまり食べ始めると止まらなくなってあっという間に食べきってしまう…。でも自分で作ってしまえば安く簡単にたっぷりの量を作ることが出来るんです。

美容成分がたっぷりのハニーナッツはプレゼントにもオススメですよ。

天然のサプリと呼ばれる理由とは?

Honey plus nuts | Flickr - Photo Sharing! (6688)

ハニーナッツは美味しいのはもちろん、美容に良いとされる栄養素をたっぷり含んでいることから天然のサプリと呼ばれています。

例えばアーモンドにはアンチエイジングのビタミンと呼ばれるビタミンEがたっぷり含まれています。またくるみにはαリノレン酸と呼ばれる美容には必要不可欠な良質な油が豊富に含まれているんです。

またナッツを漬けるはちみつのカロリーは砂糖の2/3程度とヘルシーです。そしてミネラルやビタミン、葉酸や鉄、アミノ酸や酵素など150を超える成分が含まれた栄養豊かな食品なんです。

この2つが組み合わさることによりとても高い栄養価のあるものになる為、天然のサプリと呼ばれているそうです。

ハニーナッツのとっても簡単な作り方

ハニーナッツの作り方はとても簡単。入れるビンの容量によって量を調節して下さい。

① まずビンやジャーなどの容器は煮沸消毒などで綺麗に殺菌します。

② 用意したお好みのナッツをオーブンなどで15分程焼いて水分を飛ばします。

③ 水分が飛んだナッツをビンに入れ、はちみつを注ぎ入れます。ナッツが全てかぶるように入れて下さい。

④ 12時間ほどで食べれますが、寝かせれば寝かせるほどナッツにはちみつが馴染んで美味しくなりますよ。

大切な人へのプレゼントにもオススメ

Bonnie’s Jams Nuts in Honey | Flickr - Photo Sharing! (6696)

ハニーナッツは容器に入れて漬けておくので、そのまま容器をリボンを結んだり自分で作ったラベルなどを貼ってラッピングしてプレゼントをするのもオススメです。今流行のメイソンジャーなどに入れてプレゼントすれば喜ばれることまちがいなし。市販のものは少し高いですし、美容や健康に関心のある友達や家族へのプレゼントにぴったりです。

ハニーナッツはそのまま食べてもよし、サラダやヨーグルトなどにトッピングしても。パンケーキやフレンチトーストのシロップ代わりにかけてもいいですよ。
美味しくて美容や健康に良いなど、良い事づくしなハニーナッツ。とっても手軽に作れるのでオススメです。ハマる人が続出と言われるハニーナッツ。あまりの美味しさについつい食べ過ぎてしまうので、食べ過ぎには要注意!




Thumbnail pic: Natasha Breen/Shutterstock.com
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