2016年4月16日 更新

そんなこと出来るの!?賢い主婦から教わった意外な電子レンジ活用術3つ

冷めたお料理を温め直したり下ごしらえに使ったりする電子レンジ、他にもいろいろな活用ができるって知っていますか? 賢い主婦が使っている「これは便利!」な活用法をピックアップして紹介します。

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レモンやライムをしぼる前に数秒チン!

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ジュースに使うレモンやライム、生の果実からたくさんしぼるのは大変ですよね。
思うほど果汁がとれなくて、イライラした経験はありませんか?
そんなときは、生の果実を電子レンジで10秒から20秒チンしてみましょう。

レンジから取り出したものを半分にカットししぼると、驚くほど簡単に果汁がでてきます。
ちなみに半分に切る時ですが、横より縦に切ったほうが果汁をしぼりやすくなります。
焼き魚やつくねに添えるカットレモンも、少し温めてあげたほうがいいのかも。
温めすぎるとレモンの風味がなくなってしまうので、長くても30秒以内にしましょう。

あまった果物で作るドライフルーツ

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ドライフルーツと言うと、長時間乾燥させなくてはいけないイメージがありますよね。
電子レンジを活用すれば、簡単に手作り可能です。

用意するものは、果物・キッチンペーパー・電子レンジだけ。
たとえばイチゴの場合だと、へたをとった状態でスライスし、キッチンペーパーの上にならべます。
水気を軽くきった後にレンジにいれて5分加熱、出てきた水分を拭き取ったら再度レンジで温めます。
あとは同じ要領で、1分チンして水気をとって再加熱の繰り返し。
水分がほぼなくなったら、お皿に広げて冷まして完成です。
もらいものの果物を食べきれないときにも使える便利なレシピ。
本当においしくできるので、ぜひチャレンジしてみてください

かたまってしまった塩や砂糖の乾燥もできる

Creative Family/Shutterstock.com (18592)

via Creative Family/Shutterstock.com
ストッカーにいれておいた塩や砂糖がかたまってしまったら、レンジで2~3分チンして復活させます。
様子を見ながらあたためていくと、どんどんサラサラになっていき、買ったばかりのような状態に。
加熱しすぎると焦げて使えなくなってしまうので、半分くらいで具合を見ましょう。

同じ要領で、湿気てしまったおせんべいやポテトチップも復活します。
袋のまま温めるとあぶないので、キッチンペーパーをしいた容器に入れ直してチンします。
ビッグサイズを買ってしまったときなどに便利なので、一度で食べきれなかったときには活用してみてください。

電子レンジで家事もラクラク♪

お料理だけでなく掃除や消毒にも使えますが、本来の機能と別の用途に使うときには、火のもとに十分に注意しましょう。

安全面にさえ配慮すれば、家事をとっても便利にしてくれるツールです。
いろいろな活用術を覚えて、便利な機能を使いこなしてみてください。

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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部