アレンジもできるお家で作るカフェドリンク♪
via youtu.be
今週のレシピはタピオカミルクティーです。
豆乳とココナッツミルクを合わせて作ることで、濃厚でまろやかな味のミルクティーになります。紅茶を濃く出して作るのがポイントです♪
紅茶以外に、中国茶や抹茶の粉をいれても美味しく作れます。
カフェで出てくるようなちょっとオシャレで本格的なミルクティー。ぜひお家で作ってみて下さいね♪
豆乳とココナッツミルクを合わせて作ることで、濃厚でまろやかな味のミルクティーになります。紅茶を濃く出して作るのがポイントです♪
紅茶以外に、中国茶や抹茶の粉をいれても美味しく作れます。
カフェで出てくるようなちょっとオシャレで本格的なミルクティー。ぜひお家で作ってみて下さいね♪
タピオカミルクティーの材料(2人分)
・ブラックタピオカ 30g
・紅茶 8g
・ココナッツミルク 130g
・豆乳 130g
・氷 200g
・メープルシロップ 20g
・お湯 250g
・紅茶 8g
・ココナッツミルク 130g
・豆乳 130g
・氷 200g
・メープルシロップ 20g
・お湯 250g
つくり方
<1>紅茶にお湯をいれ蒸らしておく。
<2>タピオカを表記に沿って茹でる。茹でたら、氷水でしめておく。
<3>ミキサーに氷、ココナッツミルク、豆乳をいれ攪拌する。
<4>グラスに<2>、メープルシロップ、<3>、<1>を注ぎ完成!!