2017年6月28日 更新

美味しく食べて綺麗になろう♡チアシードがたっぷり♪キウイチアプリンアイスキャンディー

【動画】キウイフルーツとスーパーフード「チアシード」がたっぷり入ったヘルシーなアイスキャンディー♪ココナッツ&はちみつの優しい甘さとキウイの酸味が相性抜群♡チアシードの食感も楽しい、綺麗になれるアイスです。ぜひ試してみてくださいね。

チアシードのプチプチとした食感がやみつき!!

甘酸っぱいキウイフルーツとスーパーフードのチアシードがたっぷり入ったアイスキャンディー!
チアシードのプチプチとした食感が楽しいですよ♪
今回はキウイフルーツを使いましたが、イチゴやオレンジなどお好みのフルーツでも作ってみてくださいね!

キウイチアプリンアイスキャンディーの材料(12本分)

■チアシード…大さじ2
■水…300ml
■キウイフルーツ…8個
■ココナッツミルク…1缶
■はちみつ…大さじ2
■バニラエッセンス…小さじ1

下準備

・アイスキャンディーの棒を水に浸けておく。

つくり方

① ボウルにチアシード・水を入れ、12時間以上浸水してチアシードを戻しておく。
② キウイフルーツの皮を剥き、4個は厚くスライスし、残りの4個は粗めに刻む
④ アイスキャンディーの型に②をそれぞれ入れる。スライスしたキウイフルーツは型に沿うように入れ、粗く刻んだキウイフルーツは型の1/5程度まで入れる。
③ ココナッツミルク・はちみつ・バニラエッセンス・①のチアシードを混ぜ合わせる。
⑤ ③を流し入れる。粗く刻んだキウイフルーツを入れた型には少量流し入れ、再度キウイフルーツを入れて層にする。
⑥ フタをして上から水に浸けておいた棒を刺す。
⑦ 半日から一晩冷凍庫に入れて冷やし固める。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部