2016年5月10日 更新

食べて綺麗に!美肌ワンプレートの作り方

【動画】今回のonedishmealsはリクエスト企画第一弾「美肌ワンプレート」レシピをご紹介します!日々の食生活、乱れていませんか??食生活の乱れは肌トラブルにつながります。栄養豊富で美容効果の高い食材をたっぷり使った「美肌ワンプレート」で自慢したくなるような美肌を手に入れましょう♪

体の中から綺麗になろう♪

今回のone dish mealsはリクエストにお応えして食べて綺麗になれる「美肌ワンプレート」レシピご紹介します! 食べる美容液といわれる「アボカド」や抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富に含まれた「サーモン」など、美容に効果的な食材をたっぷり使ったワンプレートレシピです!体の中から綺麗になれる「美肌ワンプレート」オススメですよ♪

スモークサーモンとポーチドエッグの人参パンケーキ〜ヨーグルトディルソース〜の材料

○ホットケーキミックス:200
○人参:1本
○豆腐:150g
○豆乳:100cc
○マヨネーズ:大2 
・スモークサーモン:4枚
・ほうれん草:2房
・卵:2個

ソース
・ヨーグルト:60g
・ディル:5本
・ニンニクすりおろし:小1/2
・マヨネーズ:小2
・レモン汁:小1/2
・グレープシードオイル:大1
・塩:小1/2
・砂糖:小1/2
・ブラックペッパー:適量

つくり方

1. 人参をすりおろし○全てをホイッパーで混ぜ合わせる。熱したフライパンに油を入れ、パンケーキを4枚焼く。
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2. ディルを茎から取り、ソースの材料を全て混ぜ合わせる。
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3. 鍋にお湯を沸かし、お酢(分量外)を入れポーチドエッグを作る。形が出来たら氷水に入れ水分をふいておく。
 (18161)

4. パンケーキの上にサーモン、茹でたほうれん草、ポーチドエッグをのせたらソースをかけてディルを飾る。
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アボガドとクルミのサラダの材料

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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部