パパッと作れる簡単おかず♪
via youtu.be
今週のレシピは、ごぼうのから揚げです。
材料も作り方もとってもシンプルなうえに、仕込みなども必要ないので作りたい時にパパッと作れるレシピです。お酒のおつまみやお弁当などにも良いですね。ぜひ作ってみてください。
材料も作り方もとってもシンプルなうえに、仕込みなども必要ないので作りたい時にパパッと作れるレシピです。お酒のおつまみやお弁当などにも良いですね。ぜひ作ってみてください。
ごぼうのから揚げの材料
・ごぼう 200g
・醤油 大さじ2
・生姜 小さじ1
・にんにく 小さじ1
・片栗粉 適量
・揚げ油 適量
・醤油 大さじ2
・生姜 小さじ1
・にんにく 小さじ1
・片栗粉 適量
・揚げ油 適量
つくり方
《1》 ごぼうを大きめのささがきにします。
《2》 生姜とにんにくをすりおろし醤油と混ぜ、ごぼうを和えます。
《3》 片栗粉を全体にまぶして170℃くらいの油で数分揚げます。