ヘルシーで栄養たっぷり♪
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今週のレシピはサラダラップです。
もちもちのトルティーヤの皮にお好きな具を入れて巻けば、いつもとは違うサラダラップが作れます♪
サンドイッチに飽きたらぜひ作ってみてください♪こねて伸ばすだけ！！とっても簡単です♪
もちもちのトルティーヤの皮にお好きな具を入れて巻けば、いつもとは違うサラダラップが作れます♪
サンドイッチに飽きたらぜひ作ってみてください♪こねて伸ばすだけ！！とっても簡単です♪
サラダラップの材料(4人分)
・強力粉 150g
・薄力粉 50g
・塩 ひとつまみ
・水 100ml〜
・油 大さじ1
・テンペ 1枚
・アボカド 半分
・レタス 1枚
・キャベツ お好み
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・ソイマヨネーズ 適量
・薄力粉 50g
・塩 ひとつまみ
・水 100ml〜
・油 大さじ1
・テンペ 1枚
・アボカド 半分
・レタス 1枚
・キャベツ お好み
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・ソイマヨネーズ 適量
つくり方
1.強力粉、薄力粉、塩、油、水を入れよくこねる。
2.ラップで覆って30分寝かせる。
3.テンペは食べやすい大きさに切り、キャベツとアボカドは薄く切る。
4.温めたフライパンに油（分量外）をしき、3のテンペを入れて焼き、醤油とみりんで味付けする。
5.2を薄く伸ばして温めたフライパンで焼く。
6.3、4をのせてソイマヨネーズをかけ巻く。
「Vegan kitchen」とは
お肉、魚介類、卵、乳製品を使わずvegan料理を紹介。
リクエストも受け付け中です。
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ビデリシャス編集部
