2015年8月10日 更新

はじめての離乳食:白身魚の三色とろとろのつくり方 [5〜6ヶ月]

白身魚・人参・ブロッコリーの3色とろとろ。3つの素材を混ぜきらないから、それぞれの素材本来の味を教えられます。離乳食の柔らかさや質感などを動画でご紹介♪

白身魚・人参・ブロッコリー 素材の味がそのまま感じられる離乳食

材料

・白身魚・・・10g
・昆布だし※・・・小さじ1
・人参ペースト※・・・小さじ1
・ブロッコリーペースト※・・・小さじ1

作り方

1 電子レンジにかける
白身魚を耐熱容器に入れ、
ラップをして電子レンジで50秒~1分加熱する。

2 大きさを調整する
はちですりつぶす。

3 固さを整える
昆布だしを加えてのばす。

4 盛りつける
器にすりつぶした白身魚、人参ペースト、
ブロッコリーペーストを入れれば完成♪



監修:堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、
連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。

ブログはコチラ
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