サクサク食感♪
via youtu.be
今週は4ステップでできるサクサクおいしいミニチョコパイのつくり方です。チョコレートは板チョコでもOK ！お好みのチョコをパイシートで挟んで焼くだけの手軽スイーツ。卵をたっぷり塗ってから生地を重ねて焼くときれいに仕上がりますよ♪
ハートのミニチョコパイの材料(約8個分)
■パイシート…1枚
■ダースチョコ…8粒
■卵(溶いておく)…１個
≪トッピング≫
□アプリコットジャム…適量
□ストロベリーパウダー…適量
□粉糖…適量
■ダースチョコ…8粒
■卵(溶いておく)…１個
≪トッピング≫
□アプリコットジャム…適量
□ストロベリーパウダー…適量
□粉糖…適量
つくり方
① 【伸ばす】常温に戻したパイシートを薄く伸ばす(オーブンを200℃に余熱スタート）
② 【型を抜く】お好みの型でパイシートを型抜きする
③ 【乗せる】ひとかけらにした板チョコをパイ生地に乗せ、粉糖を加えた溶き卵を万遍なく塗ったらもう一枚の生地をかぶせるようにして重ねる
④ 【焼く】190℃に下げたオーブンで約18分焼く
★焼き上がったらお好みでジャムを塗り、トッピングを乗せる
ビデリシャス編集部
