2015年9月5日 更新

BLTサンドの代わりにBLTおにぎらず!30秒で分かる「BLTおにぎらず」レシピ

【動画】うえやまとち氏のまんがマンガ「クッキングパパ」で紹介されて広まったおにぎらず。かわいく、美味しく、簡単に!自分の好きなおかずを包めば出来上がり!これまでのおにぎりにはない「切り口」を見せることで華やかに見えるおにぎらず。今回は「BLTおにぎらず」レシピをご紹介します。

ベーコンをカリっとおにぎらず!

おにぎりは両手でご飯を握ることから「おにぎり」と呼ばれていますが、「おにぎらず」は握らずに包み込むだけですので、とても簡単なのでお弁当にも最適!です。今回はベーコンのB、レタスのL、トマトのTのBLTサンドならぬ「BLT、おにぎらず」をご紹介します。

BLTおにぎらずの材料(1人分)

・焼き海苔 1枚
・温かいご飯 100g
・ベーコン 2枚(半分に切って使って4枚)
・トマト スライス 1枚
・サニーレタス 1枚
・ブラックオリーブ(刻み) 適宜
・ジェノベーゼソース 小さじ2
・サラダオイル 適宜

つくり方

①フライパンにサラダオイルを敷き、ベーコンをカリっとするまで焼く。

②焼き海苔を敷き、ご飯半量を中央に広げ、その上に①・スライストマト・ブラックオリーブ・ジェノベーゼソース・サニーレタスを広げる。

③残り半量のご飯を②の上に広げ焼き海苔で包み、ラップで包んでなじませ横半分に切る。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部