2015年9月17日 更新

紙コップで作るテキーラが入った大人向けのクリームマルガリータアイスキャンディーのつくり方

【動画】紙コップで作れちゃう!テキーラが入ったひんやり大人向けのおしゃれなデザート「クリームマルガリータアイスキャンディー」の作り方です♪

お酒たっぷり大人向け!?

テキーラの入った、大人向けのおしゃれなフローズンデザート「クリームマルガリータアイスキャンディー」のつくり方をご紹介します。

マルガリータアイスキャンディーの材料(6個分)

[1]
ライム4個(絞り汁120~140㏄)
練乳 130g
水 1/3カップ
テキーラ 1/4カップ
オレンジジュース 1/4カップ


ライム2個(固定用)
粗塩 適宜

つくり方

① [1]を注ぎ口がある容器に入れて、混ぜあわせる。

②紙コップに①を注ぎいれる。あとでスライスしたライムを載せるので、目いっぱいまで入れないようにする。

③1センチ程度にスライスした固定用のライムにアイスクリーム用の木製スプーンを刺し、カップの上に載せる。混ぜた材料にぴたっとフタをする要領で。

④③を冷凍庫で6時間から一晩かけて凍らせる。

⑤紙コップの端に切れ目を入れて取り出し、粗塩を振って、召し上がれ!
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部