2015年4月28日 更新

お醤油のいい香りがするホッとする朝ごはん『焼きおにぎり』のつくり方

【動画】今週のVEGGIE DISHESは、お米の朝食焼きおにぎりです。冷凍食品でよくある焼きおにぎりをフライパンを使って香ばしく仕上げました!

フライパンでつくる手作り焼きおにぎり

今週の動画は、焼きおにぎりです。冷凍食品のものやお店で食べるものしか食べた事がなくて、自分で作ったことがないという方、とっても簡単ですのでぜひ試してみてください♪

焼きおにぎりの材料(15個分)

・お米 3合
・水 4カップ

・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1

・油 大さじ1

つくり方

《1》ご飯を炊いて一つ80gで丸いおにぎりを 握ります。

《2》油をひいたフライパンで両面を焼きます。

《3》醤油とみりんを合わせたタレを塗って焦げ目がつくまで両面を焼きます。



【VEGGIE DISHES(ベジーディッシーズ)とは?】
ヴィーガン&オーガニックに拘った野菜料理を紹介する番組です。ヴィーガンとは植物性の食材のみ(穀物・野菜・果物・ナッツ・キノコ・海藻など)で料理をすることを意味し、農薬や化学肥料を使用せずに育てたオーガニックの食材を使用します。野菜だけとは思えない程の美味しさと食べ応えのあるレシピを紹介していきます!
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部