2015年7月28日 更新

いつでもお家に常備したい!!甘いけどさっぱり、パイナップルソルベ

【動画】暑い日にはついつい冷たいものに手がのばしたくなるもの。でも食べたい時に冷凍庫に何もない・・・がなくなるかも!?いつでも食べたい時に食べれる常備したい冷たいおやつ。とっても簡単なパイナップルソルベのつくり方をご紹介します。

暑い日にぴったり♪

| EAT MORE VEGETABLES

今週のレシピはパイナップルソルベです。材料は3つだけ。簡単に作れるのでおすすめです!!シンプルで美味しい!!

アイスクリーマーがなくっても、フードプロセッサーで作れちゃいます。これからの時期には、冷凍庫に常備なんかもいいですね。甘みは、メープルシロップを使いました。アガベシロップでもOKです。

食べる前にフードプロセッサーにかけると下触りもよくなるのでおすすめです。

パイナップルソルベの材料(2人分)

・パイナップル    300g
・ココナッツミルク  125g
・メープルシロップ  40g

つくり方

①全て材料をフードプロセッサーにいれ、混ぜる。

②型に流し込んで、冷凍庫に保存する。(最低6時間)

③②を再びフードプロセッサーにいれ、混ぜて、柔らかくなったら完成。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部