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カラメルソースの作り方 固めない基本レシピ｜コマギレシピシリーズ 作り置きスイーツアイテム
固めないサラっとしたカラメルソースの基本の作り方。 プリン、ケーキ、料理に大活躍の作り置きソース！ 甘いスイーツを引き立てる、程よい苦みが広がるオトナ味レシピです♪ ★ レシピ（時間目安：15分） [材料（約50ml 分）] -砂糖：大さじ４ -水：大さじ２ -水：大さじ３ [作り方] １：鍋で煮る 水大さじ2、...
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材料（約50cc分）
-砂糖：大さじ４
-水：大さじ２
-水：大さじ３
-水：大さじ２
-水：大さじ３
作り方
１：鍋で煮る
水大さじ2、砂糖大さじ4を鍋にいれ、中火で混ぜずに加熱。
周りの色が茶色く変わり始めたら全体を混ぜ始める。
２： 水を加える
鍋の底が見えない程度に濃い茶色になったら火を止め、水大さじ3を加えゆっくり溶かしてできあがり！
※水が跳ねるので注意！
水大さじ2、砂糖大さじ4を鍋にいれ、中火で混ぜずに加熱。
周りの色が茶色く変わり始めたら全体を混ぜ始める。
２： 水を加える
鍋の底が見えない程度に濃い茶色になったら火を止め、水大さじ3を加えゆっくり溶かしてできあがり！
※水が跳ねるので注意！
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