2017年1月14日 更新

濃厚でなめらかなくちあたり。豆乳ときな粉で作った和風プリン。

【動画】今週はなめらかな食感がたまらないきな粉のプリンです。豆乳100%で作っていますが、とっても濃厚な味に仕上がります。最後にメープルシロップをかけて優しい甘さのプリンの完成です!焦げ付かないよう注意しながら作ってみて下さいね♪

きな粉の香ばしさがおいしい♪

今週のレシピはきな粉のプリンです。

きな粉を使って和風のプリンを作ってみました。

とっても簡単なのですが、豆乳を使っている為、火にかけてる間は鍋底が焦げやすいので、かき混ぜながら火にかけて下さいね♪

きな粉のプリンの材料(6個分)

・きな粉        大さじ4
・砂糖         60g
・寒天         小さじ1/2
・豆乳         600ml
・メープルシロップ   適量

つくり方

<1>鍋に、きな粉、砂糖、寒天、豆乳を入れる。
<2>火にかける。焦げやすいので、よくかき混ぜる。
<3>沸騰したら火からはずして型に流し込む。
<4>冷蔵庫で45分〜1時間冷やす。
<5>冷えて固まったら、メープルシロップをトッピングをし完成!
「Vegan kitchen」とは
いろんな国の料理をお肉、魚介類、卵、乳製品を使わずveganに変えて作ります。リクエストも受け付け中です。
12 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

ミネラル豊富な黒ごまがたっぷり♡ほんのり優しい甘みの黒ごま豆乳プリン

【動画】黒ごまがたっぷり入ったヘルシーな和スイーツ。5つの材料を混ぜて火にかけるだけで簡単に作れちゃうお手軽レシピです♪葛粉を入れることでまったりとした食感で口溶けの良いプリンに仕上がります!

さくっと作れる簡単ヘルシー、野菜のおやつ濃厚さつまいもプリン♪

【動画】ヘルシーなおやつが食べたい時にオススメなさつまいもプリン。豆乳とさつまいも、寒天をミキサーに入れればもうほぼ完成!?なびっくりするくらい簡単に作れちゃうおやつです。ちょっとした手土産にもぴったりなので、お家でさつまいもを発見したらぜひ作ってみて下さい!

チョコレートがあればいつでも作れちゃう、簡単チョコプリン!!

【動画】今回はチョコレートを溶かして作る濃厚なチョコプリンです。チョコレートを細かく刻んで、他の材料と火にかけて混ぜるだけでできちゃう簡単おやつ。食べたい!!と思った時に簡単に作れちゃうレシピなので大活躍間違いなし!料理が苦手な方でも作れちゃうので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。

暑い日でもさっぱり食べられるトロッと食感のマンゴープリン♪

【動画】今回はトロ~っとした食感がおいしい色鮮やかなマンゴープリンです。暑い日は自然とさっぱりしたものが食べたくなりますよね。デザートに生クリームにチョコたっぷりもおいしいですが、暑い日に食べるには少し重い。そんな時はさっぱりだけどマンゴーの味をしっかりと味わえるマンゴープリンがオススメです!今年の夏のデザートにぜひ作ってみて下さいね。

ぷちぷち食感が楽しいお家で作るマンゴーチアシードドリンク

【動画】今週のVEGGIE DISHESは、今普通のスーパーでもよく見かけるようになったチアシード入りのドリンクを作ります。チアシードを料理などで使用する機会がなかなかないので、使い方がよくわからなし、手間がかかりそうだからから売ってるもので・・・。という方が多いのではないでしょうか?でもチアシードドリンクなら実はとても簡単にお家で作れるんですよ!ぷちぷちと楽しい食感のドリンク。是非作ってみて下さいね。

キーワード

ライター

ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部