甘さも調節できる?
via youtu.be
今週のレシピは卵、バターを使わずにベーキングパウダーで作る簡単でヘルシーなドーナッツです。小さく丸めて揚げれば、ミニドーナッツにもなるので、フィンガーフードのスイーツにもぴったり。自分で作るドーナッツは甘さも調節できるのでヘルシーに作れます。
ドーナツの材料(6個分)
・強力粉 130g
・薄力粉 125g
・豆乳 130g
・きび砂糖 80g
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 小さじ2
・薄力粉 125g
・豆乳 130g
・きび砂糖 80g
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 小さじ2
つくり方
①粉をふるいにかける
②①にその他の材料をいれ、混ぜ合わせる
③まとまったらドーナツの形に成型する
④油で揚げる
⑤お好みで、砂糖やチョコレートでコーティング
②①にその他の材料をいれ、混ぜ合わせる
③まとまったらドーナツの形に成型する
④油で揚げる
⑤お好みで、砂糖やチョコレートでコーティング
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