2016年7月30日 更新

野菜をたっぷり食べれる、ごま油のきいた韓国海苔巻きキンパ。

【動画】日本の海苔巻きとは少し違うキンパ。キンパはお米を酢飯にはせず、塩とごま油をあえたお米を使い、たっぷりと野菜を巻いていきます。紫蘇を一緒に入れて作るとさらにおいしくなるので、ぜひ一緒に巻いて日本の海苔巻きとは違うおいしさを味わってみて下さい!

<4><3>で茹でた材料をそれぞれ塩とごま油で味付ける。
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<5>熱湯に塩を入れ、もやしを茹でる。
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<6>りんごをすりおろし、aの材料を合わせ、茹でたもやしと和える。
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<7>炊いたお米に塩、ごま油、ごまを入れ混ぜておく。
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<8>ラップに海苔をのせ<7>を全体に薄く広げていく。
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<9><8>に味付け済みの<2><4><6>を並べ、巻いていく。
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<10>7~8等分くらいにカットし、ラップをはずして完成。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部