カレーの入れすぎに注意!
via youtu.be
フライパンで揚げ焼きカレーパン 材料(2個分)
ホットケーキミックス 150g
レトルトキーマカレー 1袋
牛乳(又は水) 100ml
スライスチーズ 1/2枚
パン粉 適宜
サラダ油 適宜
レトルトキーマカレー 1袋
牛乳(又は水) 100ml
スライスチーズ 1/2枚
パン粉 適宜
サラダ油 適宜
作り方
1.スライスチーズをさらに半分にカットする。
2.ボールにホットケーキミックス・牛乳を入れて混ぜ、ひとまとめにします。
3.生地を半分にします。
4.生地を2~3ミリの厚さになるように、手や麺棒でのばします。
5.のばした生地にチーズとカレーを乗せます。
6.生地を2つに折って、チーズとカレーがはみ出さないように、生地と生地をくっつけて閉じます。
7.生地の両面にマヨネーズを塗り(分量外)、パン粉をまんべんなくつけます。
8.温めたフライパンに油をひき、カレーパンを並べます。
9.弱火で片面5分ずつ、生地全体に火が通るようにじっくりと焼きます。
10.両面がきつね色に焼けたら完成!
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