2016年7月3日 更新

60秒で分かる!アボカドのクリーミーピザ のつくり方

【動画】作り過ぎてしまっても大丈夫!?お家で簡単アボカドピザのつくり方。オーブンで10分くらい待てばクリーミーなピザの出来上がり。余った生地は冷凍保存しておいて、改めていろいろなピザにチャレンジしてみるのも楽しいですね!

追い打ちをかけるようなとろけたチーズ!

今週はアボカドを使ったレシピの紹介です。今回作るのはアボカドのピザ。アボカドの濃厚でクリーミーな食感に、追い打ちをかけるようにとろけたチーズが絡みます。サクサクしたクリスピー生地とのギャップも楽しめるでしょう。オーブンで10分焼き上げた後、アクセントにお好みで黒胡椒を振りかけて完成です♪

アボカドのクリーミーピザの材料

・ピザ生地
・ピザソース 40g
・アボカド 1/2個
・マヨネーズ 10g
・ミックスチーズ 50g
・白ワイン 適量
・黒胡椒 適量

つくり方

1. アボカドを8等分に切る。
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2. 生地にピザソースを塗る。
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3. チーズを振り掛ける。
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4. アボカド,中央に卵を落として盛り付ける。
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5. 軽くチーズを振りかける。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部