デコレーションしても楽しい!
via youtu.be
今週は4ステップでできるもちもち食感がおいしいプレーン味の焼ドーナツです。練乳は全量お砂糖でOK!お好みの甘さを見つけてみてくださいね^^
焼ドーナツの材料(7㎝のシリコン型6個分)
■卵…2個
■牛乳…80g
■砂糖…80g
■練乳…15g
■バニラエッセンス…4~5摘
■薄力粉(振るっておく)…130g
■ベーキングパウダー…小さじ1
■溶かしバター…80g
≪トッピング≫
□チョコペン…お好みの色を数本
□アーモンド…適量
□アラザンチョコ…適量
■牛乳…80g
■砂糖…80g
■練乳…15g
■バニラエッセンス…4~5摘
■薄力粉(振るっておく)…130g
■ベーキングパウダー…小さじ1
■溶かしバター…80g
≪トッピング≫
□チョコペン…お好みの色を数本
□アーモンド…適量
□アラザンチョコ…適量
つくり方
① 【混ぜる】卵と砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜ、牛乳、練乳、バニラエッセンス、溶かしバターも加えてさらによく混ぜる。(オーブンを180度に余熱しておく)
②【合わせる】振るっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを①加えてゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
③【型に入れる】②を型の9分目位まで流し入れる。
④【焼く】180℃の電気オーブンで約15分焼く。(ガスオーブンの170℃)