2017年1月9日 更新

上品な和スイーツ❀焼酎& 抹茶のチョコレート

【動画】焼酎の豊潤な甘みと、香り豊かな抹茶の渋みがマッチした、上品な和チョコレートです。 ギフトにもおすすめですのでぜひお試しくださいね。

お気に入り追加 1

via youtu.be

焼酎＆抹茶のチョコレート　材料

［材料（1.5×9cm 6個分）］
・ホワイトチョコレート 80g
・パータグラッセ 300g
・生クリーム（35%） 25g
・バター 5g
・抹茶 4g
・焼酎 10g

作り方

1. ホワイトチョコレートを溶かす。
(31493)

2. 生クリームを鍋で沸かし、焼酎を入れて混ぜる。
(31494)

3. 抹茶に2を入れ、ダマにならないように混ぜる。
(31495)

4. 1に3を少しずつ入れて混ぜ、さらにバターを入れて混ぜる。
(31496)

(31497)

5. 4をバットに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やして固める。
(31498)

22 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

皮がしっとりモチモチ♡十勝産小豆をたっぷり挟んだ「絶品どら焼き」
【動画】もっちりした皮に、十勝産の小豆をじっくりコトコト煮込んで作った甘さ控えめのあんこをたっぷりと挟んだ、絶品どら焼きのレシピをご紹介します。自分であんこを作れば、手間はかかるけど好きな甘さにできるし、手間がかかった分おいしさも倍増ですよ♪
ビデリシャス編集部

サブレ ディアマン Yuzu | SOUL SWEETS
“ディアマン” とはフランス語で “ダイアモンド” 。 グラニュー糖の輝きと、柚子の華やかな香り、食感も楽しい簡単クッキーです ♪ ぜひお試しくださいね！
ビデリシャス編集部

ぷるんぷるん食感がクセになるイタリアの定番ドルチェ・パンナコッタのフルーツマリネ添え
【動画】イタリアの定番ドルチェ・パンナコッタ。パンナは「生クリーム」、コッタは「火を通す」という意味からこの名前になったそうです。生クリームや牛乳をバニラビーンズなどと一緒に煮詰めて、ゼラチンで固めた簡単スイーツ！プリンとは違った食感が楽しめますよ♪ぜひパンナコッタと相性抜群のフルーツマリネ「マチェドニア」を添えて召し上がってください！
ビデリシャス編集部

香ばしい香りに癒される♡とろ～りほうじ茶プリン！
【動画】ほんのりと優しい甘さとほうじ茶の香りが口いっぱいに広がるほうじ茶プリン。甘さ控えめでほうじ茶の香りをしっかり楽しめる味なので、飽きが来ず、何度でも作りたくなるプリンです！もちっと感と甘さがもっと欲しい方は、牛乳を減らして生クリームを多めに入れると柔らかさと甘さが増すので、調整しながら作ってみて下さいね♪
ビデリシャス編集部

夏の定番、そうめんを優しい明太クリームで和えたオシャレなカッペリーニに♫
【動画】夏の定番メニュー、そうめん！でも食べる機会が多すぎてちょっと飽きて来ちゃった・・・という方に是非チャレンジしていただきたいレシピ、そうめんの明太クリームカッペリーニ♪冷たくさっぱり、でもしっかりたらこや生クリーム、バターを味わえます！いつもと違うそうめんを味わってみて下さいね。
ビデリシャス編集部

キーワード

焼酎 (3) 抹茶、チョコレート (1) レシピ (250) ギフト (1) 和スイーツ (4) ホームメイド (6) 生クリーム (28) バター (30)

ライター

ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部

Category

カテゴリー

Trending

最近投稿された記事人気ランキング

1

ホッピーの中と外って何？...
ビデリシャス・ライター
2

低カロリーな鶏ささみの“...
ビデリシャス・ライター
3

これであなたも忍者！？エ...
ビデリシャス編集部
4

実は味も違う！？そうめん...
ビデリシャス・ライター
5

沖縄ご飯の「じゅーしー」...
ビデリシャス・ライター

Keywords

いま話題になっているキーワード

へぎそば (1) イタリア (9) イタリアン (19) カフェ (19) シェフ (2) スープ (39) バー (5) パクチー (19) パスタ (68) ラーメン (8) ワイン (49) 隠れ家 (1) 外国人 (1) 観光 (4) 魚 (19) 蕎麦 (4) 郷土料理 (10) 出汁 (4) 小田原 (1) 新潟県 (2)