2016年5月31日 更新

離乳食:使い回せるきほんレシピ キャベツペーストの作り方

■キャベツペースト■使い回せるきほんレシピをおさえていれば、いろんな離乳食に使い回せるからレパートリーの幅もひろがります♪

レシピ動画をチェック!

冷凍保存可!キャベツペースト

<キャベツペーストを使う
離乳食レシピはコチラ!>
キャベツのポタージュ
5〜6か月
http://youtu.be/gHOffRGQHdY

材料

キャベツ・・・1枚

作り方

1切る
キャベツは芯を取り、3cm位に切る。

2ゆでる
鍋にキャベツとかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、
こし器でこせるくらい柔らかくなるまでゆでる。
 
3こす
こし器でこせば、できあがり♪

☆保存方法☆
粗熱が冷めたら製氷機に入れ凍らせ、取り出してジッパー袋に入れて冷凍庫に保存し、1週間を目安に使い切ってください♪

<キャベツペーストを使う離乳食レシピはコチラ!>
キャベツのポタージュ
5〜6か月
http://youtu.be/gHOffRGQHdY


監修:堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、
連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。ブログはコチラ
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