2016年2月23日 更新

フルーツサンドとは違う、甘酸っぱいいちごのサンドイッチの楽しみかた。

【動画】いちごのサンドイッチ、と聞くとあま~いいちごがたっぷりのクリームにサンドされているフルーツサンドを思い浮かべる方も多いと思いますが、今回はちょっと違ういちごサンドの楽しみかたのご紹介♪i甘酸っぱいいちごに、ルッコラ、そして・・・“レバーペースト“!!!まさかの組み合わせにびっくりですが、食べたらおいしくてもっとビックリしちゃうかもしれませんよ!?

あつぎりの食パンでたべたい!

3つの楽しい食材の組み合わせから生まれる、感動の“新しい味”を提案する「Three Good Things」。

今日は味の変化が楽しいサンドイッチをご紹介します。

選ぶ3つの食材は、いちご、レバーペースト、ルッコラ。

春先のいちごはちょっと甘酸っぱくて、レバーペーストを軽やかにしてくれます。ルッコラのほろ苦さとのバランスもぴったり。

ワインのおつまみなどにもできてしまう、ちょっと大人のサンドイッチ。レバーの苦手な人も、きっと好きになってしまいますよ。

いちご×レバーペースト×ルッコラの材料(1人分)

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・いちご:3~4個
・ルッコラ:1〜2束
・レモン:1/2
・オリーブオイル:1スプーン
・塩:ひとつまみ
・レバーペースト:お好み
・ 食パン:2枚

つくり方

1.いちごをスライスします。
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2.ルッコラを食べやすいサイズにカットします。
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3.1と2をまぜ、レモン汁、オリーブオイル、塩をなじませます。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部