あつぎりの食パンでたべたい！
via youtu.be
3つの楽しい食材の組み合わせから生まれる、感動の“新しい味”を提案する「Three Good Things」。
今日は味の変化が楽しいサンドイッチをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、いちご、レバーペースト、ルッコラ。
春先のいちごはちょっと甘酸っぱくて、レバーペーストを軽やかにしてくれます。ルッコラのほろ苦さとのバランスもぴったり。
ワインのおつまみなどにもできてしまう、ちょっと大人のサンドイッチ。レバーの苦手な人も、きっと好きになってしまいますよ。
今日は味の変化が楽しいサンドイッチをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、いちご、レバーペースト、ルッコラ。
春先のいちごはちょっと甘酸っぱくて、レバーペーストを軽やかにしてくれます。ルッコラのほろ苦さとのバランスもぴったり。
ワインのおつまみなどにもできてしまう、ちょっと大人のサンドイッチ。レバーの苦手な人も、きっと好きになってしまいますよ。
いちご×レバーペースト×ルッコラの材料(1人分)
・いちご：3～4個
・ルッコラ：1〜2束
・レモン：1/2
・オリーブオイル：1スプーン
・塩：ひとつまみ
・レバーペースト：お好み
・ 食パン：2枚
・ルッコラ：1〜2束
・レモン：1/2
・オリーブオイル：1スプーン
・塩：ひとつまみ
・レバーペースト：お好み
・ 食パン：2枚
つくり方
1．いちごをスライスします。
2．ルッコラを食べやすいサイズにカットします。
3．1と2をまぜ、レモン汁、オリーブオイル、塩をなじませます。
ビデリシャス編集部
