あつぎりの食パンでたべたい!
via youtu.be
3つの楽しい食材の組み合わせから生まれる、感動の“新しい味”を提案する「Three Good Things」。
今日は味の変化が楽しいサンドイッチをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、いちご、レバーペースト、ルッコラ。
春先のいちごはちょっと甘酸っぱくて、レバーペーストを軽やかにしてくれます。ルッコラのほろ苦さとのバランスもぴったり。
ワインのおつまみなどにもできてしまう、ちょっと大人のサンドイッチ。レバーの苦手な人も、きっと好きになってしまいますよ。
今日は味の変化が楽しいサンドイッチをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、いちご、レバーペースト、ルッコラ。
春先のいちごはちょっと甘酸っぱくて、レバーペーストを軽やかにしてくれます。ルッコラのほろ苦さとのバランスもぴったり。
ワインのおつまみなどにもできてしまう、ちょっと大人のサンドイッチ。レバーの苦手な人も、きっと好きになってしまいますよ。
いちご×レバーペースト×ルッコラの材料(1人分)
・いちご:3~4個
・ルッコラ:1〜2束
・レモン:1/2
・オリーブオイル:1スプーン
・塩:ひとつまみ
・レバーペースト:お好み
・ 食パン:2枚
・ルッコラ:1〜2束
・レモン:1/2
・オリーブオイル:1スプーン
・塩:ひとつまみ
・レバーペースト:お好み
・ 食パン:2枚
つくり方
1.いちごをスライスします。
2.ルッコラを食べやすいサイズにカットします。
3.1と2をまぜ、レモン汁、オリーブオイル、塩をなじませます。