食べられるお花エディブルフラワーとは
“エディブルフラワー”は、文字通り「食べられる（Edible）花（Flower）」のこと。
種類は100種類以上、普通の野菜よりも栄養価が高いと言われています。
野菜と同じような感覚で料理に取り込むと良いでしょう。
また、色合いや華やかさが際立っているので
生で食べることができるメニューがおすすめです。
種類は100種類以上、普通の野菜よりも栄養価が高いと言われています。
野菜と同じような感覚で料理に取り込むと良いでしょう。
また、色合いや華やかさが際立っているので
生で食べることができるメニューがおすすめです。
エディブルフラワーの美味しいレシピ
エディブルフラワー＆ブルーチーズとハーブのサラダ
via cookpad.com
コツもポイントも必要なし。エディブルフラワーを加えるだけで、華やかなサラダに！
パーティーなどおもてなしの時におすすめです。
パーティーなどおもてなしの時におすすめです。
瑞々しい光弾けるワインクラッシュゼリー
キラキラと輝くワインゼリーとエディブルフラワーを合わせた上品な一品です。
おうちで集まる女子会などのデザートとして出せば、褒められること間違いなし。
おうちで集まる女子会などのデザートとして出せば、褒められること間違いなし。
フラワーカップケーキ
クリームに混ぜ込んだエディブルフラワーに色々な色の花を入れておくと
とってもポップでキュートに見えるカップケーキです。
とってもポップでキュートに見えるカップケーキです。
エディブルフラワーはココで買える♪
［通販］プラッツ・オンラインショップ
via platz-shop.in
スッキリとしたサイトで商品が非常に分かりやすくなっています。
［通販］土佐 島津農園
口コミ評価の高い農園が取り扱い。やさしい作り手の思いが伝わってきます。
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