ざらめをいっぱいかけたいあま~いピザ♪
via youtu.be
3つの楽しい食材の組み合わせから生まれる、感動の“新しい味”を提案する「Three Good Things」。
今日はクリーミーで爽やかなデザートピザをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、レモン、サワークリーム、ピンクペッパー!
ピザというとなかなかハードルが高い料理に思えますが、実はフライパンでもつくれてしまうんです。「ピザを焼いたよ」なんてさらっと言って、見た目も味もちょっとサプライズなデザートピザをぜひ披露してみてくださいね。
今日はクリーミーで爽やかなデザートピザをご紹介します。
選ぶ3つの食材は、レモン、サワークリーム、ピンクペッパー!
ピザというとなかなかハードルが高い料理に思えますが、実はフライパンでもつくれてしまうんです。「ピザを焼いたよ」なんてさらっと言って、見た目も味もちょっとサプライズなデザートピザをぜひ披露してみてくださいね。
レモン×サワークリーム×ピンクペッパーの材料(1枚分)
・薄力粉:100g
・ベーキングパウダー:1/2スプーン
・オリーブオイル:1/2スプーン
・砂糖:1/2スプーン
・ぬるま湯:60cc
・レモン(無農薬のもの):1個
・サワークリーム:5スプーン(トッピング用に別途2スプーン)
・ざらめ:3〜5スプーン(トッピング用に別途2スプーン)
・ピンクペッパー:好きなだけ
・ベーキングパウダー:1/2スプーン
・オリーブオイル:1/2スプーン
・砂糖:1/2スプーン
・ぬるま湯:60cc
・レモン(無農薬のもの):1個
・サワークリーム:5スプーン(トッピング用に別途2スプーン)
・ざらめ:3〜5スプーン(トッピング用に別途2スプーン)
・ピンクペッパー:好きなだけ
つくり方
1.まずは生地作り。ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、オリーブオイルを入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら混ぜていきます。
2.耳たぶくらいのかたさになったら生地を丸くまとめ、乾燥しないよう濡れ布巾をかけておきます。
3.レモンを均等にうすくスライスします。