2015年12月1日 更新

食べられるクリスマスツリーの作り方

クリスマスツリーサラダのレシピをご紹介♪ パーティにぴったりな、簡単かわいい「アートフード」です。 ポテトサラダをベースに、野菜でヘルシーアートフードのできあがり!

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食べられるクリスマスツリーの作り方 How to make Christmas Tree |アートフードレシピBonBons Art Food iphone撮影

クリスマスツリーサラダのレシピをご紹介♪ パーティにぴったりな、簡単かわいい「アートフード」です。 ポテトサラダをベースに、野菜でヘルシーアートフードのできあがり! ★レシピ(時間目安:25分) [材料(1個:7〜8人分)] 【ポテトサラダ(ツリーの中身)】 -じゃがいも:10個 -きゅうり:1〜2本 -ハム:1...

材料:7〜8人分目安

[材料(1個:7〜8人分)]
【ポテトサラダ(ツリーの中身)】
-じゃがいも:10個
-きゅうり:1〜2本
-ハム:10枚
-塩こしょう:適量
-マヨネーズ:150g
【ツリー装飾】
-ミニトマト:15個
-ブロッコリー:3株
-パプリカ(黄):1/2個
※分量は目安なので、自由にアレンジしてね♪

作り方:作業時間目安25分

1:ツリーの中身となるポテトサラダ準備
ハムを1〜2cm程度に切る。
きゅうりは薄切りにして塩揉み。しんなりしたら水を切る。
ブロッコリーは2〜3分ゆでる。
じゃがいもの皮をむいて3〜4等分に切り、竹串が通る程度に10分ほどゆでる。

じゃがいもを熱いうちにボールに入れ、マヨネーズと塩こしょうを加え、適度に形が残る程度にマッシュする。
さらにきゅうりとハムを加え、まぜる。

2:ツリー作り
ポテトサラダを山の形に盛る
ブロッコリーを下から差し込んでいき、その間にミニトマトを埋め込む
トップに星形に切ったパプリカを飾ってできあがり!
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