2016年9月11日 更新

60秒で分かる!フルーツ層が綺麗に見えるアイスのつくり方

【動画】身近に手に入るようになったアイスキャンディーの型!好きなフルーツを閉じ込めて自分だけのアイスキャンディーを作ってみてはいかがですか!今回は贅沢に4層~5層になるようにチャレンジしてみました。

作ってる時も楽しい!

今回作るのはカラフルなストライプが目にも楽しいアイスキャンディー。フルーツは市販のジュースでも代用できますが、手作りでペースト状にすれば、よりヘルシーで作り甲斐がありそう♪ ひとつの層を約1時間ずつ冷やして固めていき、四層目あたりでスティックをねじ込むのが上手に作るコツです。

ストライプアイスキャンディーの材料

・ラズベリー 300g          
・キウイ300g
・ブルーベリー300g
・パイナップル 300g 
・ヨーグルト 300g 
・レモン 1個
・砂糖 15g

つくり方

1. ボウルにヨーグルトを広げてレモン砂糖を入れて混ぜ合わせておく。
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2. 各フルーツを適当な大きさに切る。
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3. それぞれブレンダーに入れペースト状にする。
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4. 1と3を層になる様にアイスキャンディーの型に流し込む。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部