2016年6月21日 更新

色々な味が楽しめる!スライダーバーガーとフライドポテトのアメリカンワンプレートのつくり方

【動画】スライダーバーガーという名前のハンバーガーをご存知ですか??アメリカから上陸したミニサイズのハンバーガーの事。お洒落なカフェの定番メニューになるほど人気だとか。魅力はなんといっても愛らしいミニサイズ!普通のハンバーガーの1/3程度のサイズなんです!ミニサイズなので色々な味を楽しみたいという方にオススメ♪大勢が集まるパーティーやピクニックにも最適ですよね!スライダーバーガーとフライドポテトがセットになったアメリカンワンプレート。オススメですよ♪

かわいいミニサイズのハンバーガー!

アメリカ発祥のスライダーバーガー。今日本でもブームになりつつあるんです♪
いろんな味のハンバーガーが食べられる、見た目も可愛くてパーティにもぴったりなので是非作ってみてはいかがですか♪

スライダーバーガーの材料

【具材①】
・ ミートボール:8個
・ 玉葱: 1枚(スライス)
・ チェダーチーズ:1枚(スライス)
・ トマト: 1枚(スライス)
・ レタス:適量
・ ケチャップ:適量
・ 小麦粉:適量

【具材②】
・ 厚切りベーコン:パンの大きさにあわせる
・ アボカド:小1/2個
・ レタス:適量
<調味料②>
・ 玉葱:大1/2個(みじん切り)
・ クリームチーズ:15g
・ プチトマト:1個(みじん切り)
・ レモン汁:小さじ1
・ 醤油:少々

【具材③】
・ 鮭:パンの大きさにあわせる。
・ 玉葱:適量(千切り)
・ レタス:適量
・ 塩:少々
・ こしょう:少々
・ 小麦粉:適量
<調味料③>
・ バター:5g
・ パセリ:3切れ(みじん切り)
・ レモン汁:少々
・ マヨネーズ:小さじ2
・ 塩:少々
・ こしょう:少々

小さめの丸いパン:3個

つくり方

1. ミートボールを潰して小麦粉を少し加え、こねて成型する。
 (23650)

2. 鮭に塩こしょうをふり小麦粉をまぶす。
 (23651)

3. <調味料②><調味料③>それぞれ材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。
 (23652)

4. フライパンにアルミホイルで仕切りを作り、半分にバター(分量外)を入れ鮭を焼く。もう半分でベーコンとミートボール、玉葱を焼く。
 (23653)

5. ミートボールにチーズをのせ軽く蓋をする。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部