2016年8月28日 更新

ニューヨークの最新アイス事情をご紹介!

【動画】日本でも夏になるとアイスクリーム人気ですが、ニューヨークでも同様です。 新しいアイスが出ると食べてみたくなるものです。

ニューヨークも暑い日はアイス!

アメリカ・ニューヨークからのビデオレターです。

ニューヨークの最新アイスをご紹介します。

日本でも夏になるとアイスクリーム人気ですが、ニューヨークでも同様です。
新しいアイスが出ると食べてみたくなるものです。

ロールアイス

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NYに昨年上陸したタイの定番ストリートフード。
アイスは一つ一つマイナス32度に冷やした鉄板の上でクリームと苺など、材料を混ぜ合わせ、平らに伸ばして作られます。固まったらヘラで削ってロール状のアイスが完成。
このお店ではトッピングが無料なので、ついついたくさん盛りすぎてしまいます。

アイスクリームカップケーキ

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お店人気のカップケーキ(アメリカ人はカップケーキが大好きです!)にスクープごとアイスをトッピングすることで、ふわふわケーキと冷たいアイスの組み合わせが人気です。

ココナッツアッシュアイスクリーム

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今年の新しいユニークなフレーバーが登場!真黒なアイスクリームはココナッツミルクがベースになっているのですが、ココナッツの皮を燃やしてできた活性炭を練りこんだアイスクリームです。お店の方曰く、なんでも黒く染めてしまうアイスなので、食べるときには注意してくださいね。とのことです!
来年には東京にもこんなアイスがやってくるかもしれません!
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部