2015年4月8日 更新

とろけるモッツァレラがたっぷり♪横須賀のイタリア料理、ピザ&ラザニア

【動画】世界の食卓を旅しよう!シンプルだけど最高においしいイタリアの代表料理「ピザ」を今回は神奈川県横須賀市に住むイタリア人の食卓から!料理大国イタリアから世界中の人から愛されるピザとラザニアをお届けします。

Discover the world through kitchens! イタリア編

世界の家庭料理をめぐる旅。

今回は、神奈川県横須賀市に住むイタリア人の食卓から!イタリアと言えば日本中、世界中で愛されている料理大国の1つ。中でも有名なのはピザとパスタですよね。

横須賀米軍基地内の住宅でレダさんが作ってくれたのは、「イタリアンソーセージ・ピッツァ」と「マルガリータ」の2種類のピザに、「ラザニア」と「イタリアン・サラダ」の4品。何よりも、オーブンの中で焼けていくモッツァレラチーズの香ばしい香りがたまりません!イタリアンワインを片手に、いざキッチハイク!



【KitchHike(キッチハイク)とは?】
世界中の食卓で料理を作る人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐ、マッチングコミュニティサイトです。旅行者やご近所さんを自宅に招いてみませんか?海外の家庭料理(もちろん日本も!)を実際に食べに行ってみませんか?キッチハイクが今の時代にふさわしい、“おいしい体験”のお手伝いしちゃいます。
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ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部