2015年4月8日 更新

アメリカのおふくろの味♪ りんごたっぷりアップルパイとほっかほか具沢山クラムチャウダー!

【動画】世界の食卓を旅しよう!東京・綾瀬のアメリカ人の食卓から、アメリカの代表的なデザート「アップルパイ」大きなアップルパイにビックリしながら、甘くておいしいアメリカンなデザートをお届けします。

Discover the world through kitchens! アメリカ編

世界の家庭料理をめぐる旅。

今回は、東京・綾瀬のアメリカ人の食卓から!アメリカン・フードを作ってくれるのは、アメリカ出身のキャラさん。普段は個人で英会話スクールを運営している彼女は、たまに生徒さんを集めてパン焼き教室を開いたりもするそう。今回作ってくれたのは、「クラムチャウダー」と「アップルパイ」の2品。

小麦粉から作るパンをナイフでくり抜いてお皿にし、その中に注いで食べる、あつあつのクラムチャウダー。デザートには、リンゴを何個入れたかわからない程大きなアップルパイを作ってくれました。この日はアメリカからキャラさんのご両親もいらしていて、家族で素敵なハロウィーンの真っ最中。生まれたばかりの赤ちゃんも大興奮の一日でした。



【KitchHike(キッチハイク)とは?】
世界中の食卓で料理を作る人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐ、マッチングコミュニティサイトです。旅行者やご近所さんを自宅に招いてみませんか?海外の家庭料理(もちろん日本も!)を実際に食べに行ってみませんか?キッチハイクが今の時代にふさわしい、“おいしい体験”のお手伝いしちゃいます。
3 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

受験勉強中のお夜食にピッタリ!鮭とほうれん草のクラムチャウダー

【動画】勉強をするとお腹がグー!そんな時はDHA豊富な鮭がたっぷり入ったクラムチャウダー。今が旬のほうれん草も入って栄養もバッチリです。腹持ちも良く、体も心も暖まりますよ♪

マフィン型で作るティータイムの華やかなおやつ♪りんごをクルクルと巻いたローズアップルパイ!

【動画】キレイなバラの形のアップルパイ。作るのが難しそうに見れますが、薄切りにスライスしたりんごをくるくると巻くだけなので誰にでも簡単に作ることができます♪とても目を引く形なので、パーティーなどの華やかな場所でのデザートとしてもオススメですよ。

三つ編みの囲いが可愛い♡ごろっとリンゴがたっぷり詰まった絶品アップルパイ♪

【動画】あま~く煮たリンゴをたっぷり詰め込んだアップルパイ♪1人用の小さなサイズではなく、みんなで食べれるホールサイズのアップルパイは、パイ生地でキレイに三つ編みを作ってホールの淵にぐるりと巻きつければお店で売っている本格的なアップルパイに仕上がりますよ!是非チャレンジしてみて下さいね。

溶かして固めるだけの簡単アメリカンスイーツ★ライスクリスピー

【動画】アメリカの伝統菓子・ライスクリスピー。サクサクとした食感で、軽〜いからいくらでも食べれちゃう♡お好みのドライフルーツやナッツを入れてアレンジするのもオススメです♪見た目も可愛いからプレゼントにぴったり!

色々な味が楽しめる!スライダーバーガーとフライドポテトのアメリカンワンプレートのつくり方

【動画】スライダーバーガーという名前のハンバーガーをご存知ですか??アメリカから上陸したミニサイズのハンバーガーの事。お洒落なカフェの定番メニューになるほど人気だとか。魅力はなんといっても愛らしいミニサイズ!普通のハンバーガーの1/3程度のサイズなんです!ミニサイズなので色々な味を楽しみたいという方にオススメ♪大勢が集まるパーティーやピクニックにも最適ですよね!スライダーバーガーとフライドポテトがセットになったアメリカンワンプレート。オススメですよ♪

キーワード

ライター

ビデリシャス編集部 ビデリシャス編集部