Disvcover the world through kitchens! エストニア編
via youtu.be
世界の食卓を旅するおいしいプロジェクト!
今回は、東京・西荻窪の食卓から!エストニア料理を作ってくれるのは、タリン出身のステンさん。今回作ってくれるのは、「しょうがと杏のパンプキンスープ」、「スモーク肉と野菜のシチュー」、「エストニア風ポテトサラダ」、そして「オートミールクッキー」。
エストニア名物の「黒ライ麦パン」を浸して食べるパンプキンスープや、ヨーグルトソースをかけて食べるエストニア風ポテトサラダは絶品です!
【KitchHike(キッチハイク)とは?】
世界中の食卓で料理を作る人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐ、マッチングコミュニティサイトです。旅行者やご近所さんを自宅に招いてみませんか?海外の家庭料理(もちろん日本も!)を実際に食べに行ってみませんか?キッチハイクが今の時代にふさわしい、“おいしい体験”のお手伝いしちゃいます。
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エストニア名物の「黒ライ麦パン」を浸して食べるパンプキンスープや、ヨーグルトソースをかけて食べるエストニア風ポテトサラダは絶品です!
【KitchHike(キッチハイク)とは?】
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