エストニア料理と言ったらじゃがいも!?絶品『ポテトサラダ』と『スモーク肉と野菜のシチュー』

世界の食卓を旅するおいしいプロジェクト！

今回は、東京・西荻窪の食卓から！エストニア料理を作ってくれるのは、タリン出身のステンさん。今回作ってくれるのは、「しょうがと杏のパンプキンスープ」、「スモーク肉と野菜のシチュー」、「エストニア風ポテトサラダ」、そして「オートミールクッキー」。

エストニア名物の「黒ライ麦パン」を浸して食べるパンプキンスープや、ヨーグルトソースをかけて食べるエストニア風ポテトサラダは絶品です！



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