妊娠中やお子さんにも安心!カフェイン含有量が少ないお茶の選び方とは

妊娠中やお子さんにも安心!カフェイン含有量が少ないお茶の選び方とは

コーヒーや紅茶などを毎日飲んでいる方も多いですが、カフェインの取り過ぎは肝臓に負担をかけ、身体を疲れさせる原因になります。また、妊娠中の方はカフェイン含有量に気を付けたいですよね。普段のコーヒーや紅茶に替わる美味しいお茶を探してみませんか? 
料理茶屋、そして外食の祖。奈良茶飯

料理茶屋、そして外食の祖。奈良茶飯

 明暦の大火(1657年)以降、江戸で外食産業が花咲きました。そのきっかけとなったのが、浅草金龍山の門前に出来た奈良茶飯屋だと言われています。これ以降、ふり売りや簡素なよしず掛けで食べ物を売る店があちこちにでき、それまでは茶の一杯すら飲むことが出来なかった江戸の町は一変しました。江戸時代も末期になるとどこへ行っても何かしら食べ物を売っており、買い食いは行儀が悪いと避けていた武士ですら、この頃になるとそれを楽しんでいた模様です。では、その奈良茶飯とはどんなものだったのでしょうか?
新茶は天然の健康飲料!旬の旨みが持つ効果とは?

新茶は天然の健康飲料!旬の旨みが持つ効果とは?

香り豊かでほのかな甘みがある新茶。身体にも嬉しい成分が沢山含まれてるって知ってましたか?効能や、美味しい淹れ方をご紹介!
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