きんぴら

捨ててはもったいない!野菜の皮でできるおいしいレシピ<根菜編>

捨ててはもったいない!野菜の皮でできるおいしいレシピ<根菜編>

栄養豊富な野菜の皮を使ってサッと一品!意外と大根や茄子の皮も使えるんですよ。今回は、皮を使った「きんぴら」と「かきあげ」のレシピをご紹介します。
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