ずんだ餅

もち米の食感を楽しみながら食べたい枝豆の和菓子、ずんだ餅!

もち米の食感を楽しみながら食べたい枝豆の和菓子、ずんだ餅!

【動画】枝豆のおいしい季節にぜひ試して欲しい、枝豆餡のずんだ餅。枝豆の味や風味が感じられるとっても爽やかな餡をもち米と黒米で包めば、りっぱな和菓子の出来上がり♪もち米は粒が残る程度に潰すと餡を包む時まとまりやすく、食感も楽しめるのでぜひ潰しすぎずに作ってみてくださいね。
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