夏の定番、そうめんを優しい明太クリームで和えたオシャレなカッペリーニに♫

夏の定番、そうめんを優しい明太クリームで和えたオシャレなカッペリーニに♫

【動画】夏の定番メニュー、そうめん!でも食べる機会が多すぎてちょっと飽きて来ちゃった・・・という方に是非チャレンジしていただきたいレシピ、そうめんの明太クリームカッペリーニ♪冷たくさっぱり、でもしっかりたらこや生クリーム、バターを味わえます!いつもと違うそうめんを味わってみて下さいね。
食欲がない時でもツルッと食べれる♡さっぱりヘルシーな翡翠色のなすそうめん

食欲がない時でもツルッと食べれる♡さっぱりヘルシーな翡翠色のなすそうめん

【動画】翡翠のような色合いが涼やかな「なすそうめん」のレシピをご紹介します。なすにひと手間加えるだけで、まるでそうめんのようなさっぱりとした一品に!小麦粉を使用していないので、そうめんよりもヘルシーです♪なすの皮も無駄なく甘辛なふりかけにしました!
そうめんの「めんつゆ」にちょい足しするなら何入れる?いつもと違うめんつゆアレンジ

そうめんの「めんつゆ」にちょい足しするなら何入れる?いつもと違うめんつゆアレンジ

夏の定番と言えば、そうめんや冷や麦などのサッパリとした麺類!でも、いつも同じ味だとちょっと飽きてしまいますよね。そんな時は冷蔵庫の中にあるものを使ってめんつゆにちょい足しして、味に変化をつけてみましょう♪
「そうめん」は七夕に食べるものだった?夏にそうめんを食べる理由とそうめんレシピ

「そうめん」は七夕に食べるものだった?夏にそうめんを食べる理由とそうめんレシピ

夏といえば「そうめん」というイメージが強いのですが、どうして夏に食べるのでしょうか?夏にそうめんを食べる理由には「七夕」と関係があるようです。七夕とそうめんの関係と、そうめんの美味しいレシピをご紹介します。
実は味も違う!?そうめんと冷や麦の違いは太さだけじゃなかった!

実は味も違う!?そうめんと冷や麦の違いは太さだけじゃなかった!

「そもそも、そうめんと冷や麦って何が違うの?」「見た目一緒じゃない?」と思っている人も多いと思います。でも、実際はそうでないようですよ。日本人なら知っておきたい、そうめんと冷や麦に関する豆知識をご紹介します。
しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「つくねのイガグリ風」と副菜レシピ

しっかり食べて健康に!昭和女子大学の学生と先生が考えた「つくねのイガグリ風」と副菜レシピ

【動画】昭和女子大学健康デザイン学科・管理栄養学科では食事、運動を通して、体の中から美しくなる『輝け☆健康「美」プロジェクト(H&Bプロジェクト)』を展開中。今回はカラダの中から美しくなるランチメニューを紹介します。副菜と合わせて定食としていただいても、エネルギー量はひとりあたり615kcal!
素麺がパスタに!?大葉たっぷりの冷製ジェノベーゼに大変身!

素麺がパスタに!?大葉たっぷりの冷製ジェノベーゼに大変身!

【動画】夏の定番「素麺」ですが、毎回同じような味付けで飽きていませんか?そんな素麺が冷製ジェノベーゼに大変身するレシピをご紹介します!「おろし梅ソース」との相性ぴったり♡
夏の定番そうめんを、美しく、おいしく、楽しく!!

夏の定番そうめんを、美しく、おいしく、楽しく!!

夏の定番といえばさっぱり食べられるそうめん。暑くて食欲がわかない日にもぴったりのメニューですよね。そんなそうめんをよりおいしく、楽しく食べられる方法をご紹介いたします。この方法なら毎日食べても飽きないかも?!
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夏といえばやっぱりそうめん!そうめんアレンジレシピをご紹介

夏といえばやっぱりそうめん!そうめんアレンジレシピをご紹介

主婦が簡単に作れる料理と言えばそうめんです。でも、そうめんを多用すると空きられちゃう心配がありますよね。そこで、そうめんのアレンジレシピをご紹介します。
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夏だからこそ使いたい、保温ランチジャーでお弁当

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保温保冷が可能なランチジャー。この時期のお弁当を快適且つ、安全にしてくれる万能なランチボックスですね!そんな、ランチジャーのお弁当レシピをご紹介します!
オランダきたリセッテ&デニスが東京・浅草で観光に日本の家庭料理におおはしゃぎ♪

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【動画】日本各地のおいしいを発見する「DELICIOUS JAPAN」、今回はオランダから日本に遊びに来た女性2人組リセッテ&デニスが電車に船、浅草に住む一般家庭でおおはしゃぎ!?観光と日本食どっちも楽しみつくします!!
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