そば街道

山形県には3つも「そば街道」があった!!グルメ旅なら山形そばツーリズムはいかが?

山形県には3つも「そば街道」があった!!グルメ旅なら山形そばツーリズムはいかが?

蕎麦といえば江戸、東京のイメージですが、実は山形も、いわば「蕎麦王国」の一つなんです。山形県内には3つの「そば街道」が存在し、なかには江戸時代から続く名店もあるほどなんです!知ったらきっと食べたくなる「山形そば」についてご紹介します。
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