ひしお

江戸時代に人気があったおかず「ひしお(嘗め物)」って知ってますか?

江戸時代に人気があったおかず「ひしお(嘗め物)」って知ってますか?

ご飯やお酒がどんどん進む!江戸時代のおかず番付(ランキング)の殿堂入り「ひしお」とはいったい何でしょう?当時は特に、ご飯をたくさん食べるのに塩辛いおかずが好まれていたようです。
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