べったら

毎年賑わいを見せるべったら市!もともとは商売繁盛を願うお祭り

毎年賑わいを見せるべったら市!もともとは商売繁盛を願うお祭り

べったら漬けは浅漬けに分類される漬物です。浅漬けは保存が目的の漬物とは違って、つけておく日数が一晩から長くても三ヶ月未満と短時間で作られるものです。えびす講の前夜に行われるべったら市。浅漬けの大根べったら漬がよく売れたことから『べったら市』と名付けられたそうですよ。
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