手軽に作れるサクッとしっとり焼き菓子♪あまい抹茶クリームをサンドした抹茶のダックワーズ♡

手軽に作れるサクッとしっとり焼き菓子♪あまい抹茶クリームをサンドした抹茶のダックワーズ♡

【動画】形も大きさも好みにアレンジできる焼き菓子ダックワーズ♪今回、抹茶を入れた生地はダックワーズの型を使わず、ビスキュイのような形に作って見ました。この生地に濃厚で甘い抹茶のクリームをたっぷりとのせ、サンドすれば、お店で売っているようなぽってりと厚みのあるダックワーズの完成です♪お好みの形で作って見てくださいね!
新年を祝うフランスの伝統菓子✩ 紅茶のガレット・デ・ロワ

新年を祝うフランスの伝統菓子✩ 紅茶のガレット・デ・ロワ

【動画】ガレット・デ・ロワはフランスの1月6日の公現節に欠かせない、伝統的なお菓子です。 フェーヴと呼ばれる陶器製の人形を1つパイの中に埋め込み、切り分けた時にフェーヴが入っていた人は、王冠を被り祝福され、幸運な1年になると言われています。 家族や仲間が集まる新年に、ガレット・デ・ロワを囲んで楽しんでみませんか?
2 件